키키 깔루아 치킨 해먹었어요..>_<
모 커뮤니티에서 ㅋㅋ휩쓴 깔루아치킨
제 주변 친구들도 해먹고 다 맛나다고해서
재료는 닭, 소금, 양배추, 후추 만 있으면 되어요. 진짜 간단하죠 ㅎㅎ
마늘, 양파, 고추가 있으면 더 좋고요.
후추를 많이 넣어야 맛나다길래..
흑후추 좀 갈아놓고
양배추도 뜯어놓아요.
닭에 소금을 한큰술 투척해 놓아요.
냉동실에서 얼린 청양고추 2개 송송 썰어놓고
소금, 후추, 마늘, 청양고추 넣고 뒤석뒤석
양파도 조금 넣어서 뒤석어 주었어요.
그다음에 필요한건 뭐? ㅋㅋㅋ
바로 압력밥솥이예요.
압력밥솥에 취사를 눌러주면 되는데요
어쩌다보니 양이 많아져서 오른쪽의 밥솥을 사용해야겠어요 ㅋㅋ
압력밥솥의 바닥에 양배추를 깔아주어요.
벽쪽에도 깔아주면 좋아요(닭을 포개주듯이?ㅋㅋㅋㅋ)
그리고 양배추 위에 닭님을 얹어주세요 ^ ^
그리고 닭위에 다시 양배추로 덮어주세요.
물은 하나도 안들어가고 양배추랑 닭의 수분만으로 조리되는 깔루아치킨이예요 ^ ^ㅋ키
취사버튼 누르고 기다립니다.
취사가 다 되면 10분정도 더 있다가 열어주세요.
밥솥이 넘칠정도로 양배추로 채웠는데 ㅎㅎ
양배추가 다 어디갔긔????
크크
익으니까 반으로 줄어들었어요.
꺄 양배추를 열어보면 이렇게 뽀얗고 아름답게
닭님이 익어있어요.
물 한방울 안넣은 건데도 양배추랑 닭에서 수분이 나와서 이렇게 국물이 많이 생긴답니다!!
어머 저 뽀얗고 기름지고 영양가 가득할것같은 국물 찬양/ㅅ//
ㅋㅋㅋ아 존맛존맛
진짜 맛나요.
양념은 어쩜 소금, 후추 넣은게 다인데 이렇런 맛이 ㅠㅠ
양배추국물이 닭에 배어서 진짜 맛나요.
양배추도 닭이랑 같이 얹어서 먹으면 꺄~~~~ ≥ ∇≤)♡
국물에 밥도 말아먹은 듀듀 ㅋㅋㅋ
암튼 양배추랑 닭만 있으면 할 수 있어서 너무 간단하고 맛나기까지 ㅎㅎ
자주 해먹어야지.
덧글
2012/04/16 02:57 # 답글 
비공개 덧글입니다.한주먹 넣으세요 한 1000원 치 마늘 넣음 될거에요
물도 조금 넣고 꼭 전자밥통에다 하세요 삼계탕 스렇게 할려면 물을 넉넉히 넣음 되요
물 넉넉히 넣은 버전이 더 맛나요 국물 정말 맛있서요 삼계탕 찐한 맛이라고 보면 됨니당
다하구 소금에 찍어 드세요 정말 맛남
간 따로 안하고 나중에 소금찍어먹는거예용?ㅋㅋㅋ
국물에 밥말아먹어도 짱 맛나겠긔..ㅋㅋㅋ해봐야겠어요! ㅋㅋㅋ