하단


꼬막 양념장 만들어먹거나 집에서먹기




쪽파 + 마늘 + 간장 + 고춧가루 + 깨 + 들기름
묽게 하려면 다시마물이나 그냥 물 넣어도 될듯

난 좀 달콤한게 좋아서 매실액 살짝 넣었음 ㅎㅎ

삶아서 손질한 꼬막위에 끼얹는당!


쌓아주기

양념장이 남았으므로
 달래를 썰어서 간장+고춧가루+깨 더 넣어서 달래간장

꺄륵 내일
김에 밥싸서 얹어먹어야지 @ㅠ @..........





덧글

  • 아르 2012/11/09 21:46 # 답글

    꼬막을 엄청 잘 쌓아 버렸서요 엄청난 양으로 보여요 ㅋㅋㅋ 남은 양념도 처리하는 알들한 듀삼 역시 멋쟁이 ㅋㅋㅋ
  • 듀듀 2012/11/11 16:48 #

    ㅋㅋㅋ동생 휴가나왔다구 간만에 꼬막반찬 해먹었네용 ^ ㅅ^ㅋㅋ양념도 쉽고 꼬막에 얹는것도 쉬운데..꼬막 손질이 시간이 너무 오래걸려서 귀찮아서 자주 못해먹겠어요ㅜㅁ -ㅋㅋㅋ해감해도 안에 들어있는 진흙때문에 ㅋㅋ그거 씻느라 한나절(...)ㅋㅋㅋ뻘은 지글지글 안씹히니까 걍 먹어도 되긴 하는데 그래도 왠지 찜찜해서!!▼ _▼;;ㅋㅋ
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