하단


코코몰리 초콜렛 Cocomolli Chocolate , 카카오닙 Cacao Nibs 커피안주





처음 먹어보는 코코몰리 초콜렛 ^ ^ 
지인 아는분께서 파푸아뉴기니에서 카카오빈을 직접 수입해서
만드시는 거란다ㅎㅎ
엄청 맛있다고 하시길래 주문했당!ㅋㅋ
수지에 카페도 있다고 하니까 담에 한번 들러봐야지 ^ ^



밀크하나 다크2개  ^ ^
파푸아뉴기니산 카카오빈이 들어있는 코코몰리 초콜렛 (:

원재료가 심플해서 참 좋으다.
칼로리도 높지 않고 ^ ^


뜯으면 이렇게 !

위에가 밀크 아래가 다크 ㅎㅎ
모양이 저래서 잘 안부숴지기 때문에 ㅎㅎ
나는 다시 은박봉지에 넣고 망치로 깨서 먹었다는  ^ ^
진짜 넘 맛있당.....+_ +띠용띠용

그리고 이건 카카오닙이라고 하던데
난 처음 보는거고 먹어본적 없는거라서 같이 주문했는데!

카카오빈을 그대로 로스팅해서 잘게 부순거란다
ㅋㅋㅋ100%카카오라고 보면되는데.. ^ ^
엄청난 향과 풍미.....
저 조그만 조각 두세개만 입에 넣고 씹어도
코코아 향이 입에 엄청나게 퍼지면서
신맛도 나고 쓴맛도 나고 오묘한 맛이난다

커피향처럼 입에 향이 가득 ㅎㅎ씹는 느낌은 아몬드 같은거 씹는 느낌이랑 살짝 비슷하다 ㅋㅋㅋ
너트처럼 먹기도하고 샐러드에 넣어먹기도 하고 그런다고 
폴리페놀 엄청 들어있을 듯 ㅋㅋ몸에 엄청 좋을거 같다
밥먹고나서 한줌씩 집어먹어야지 ㅎㅎㅎ








핑백

  • 듀듀 : 핫초코랑 카카오닙 마쉬멜로우 스틱 ^ ^ 2013-12-09 11:18:33 #

    ... 초콜렛 Milk chocolate, 프렌치바닐라 French Vanilla 크리스마스) 티타임 달콤한 음료니까 같이 곁들여 먹을꺼 찾다가 예전에 먹다 남은 카카오닙이 생각나서 ㅎㅎ카카오닙은 쓰니까 단음료랑 먹으면 좋겠다는 생각이 들어서-그리고 마쉬멜로우 꼬지에 꽂아서 스틱도 만들었음ㅋㅋㅋㅋㅋ 이렇게 퐁당 담궈서 먹으면 된다는 ㅎ ... more

  • 듀듀 : 아이허브 카카오닙 Iherb Now Foods, Organic, Raw Cacao Nibs 나우푸드 카카오닙스 2017-08-11 16:11:44 #

    ... 서 찾아옴 헤헤여기 초콜렛도 엄청 맛있었데 기억이 나는데오랜만이 다시한번 주문해봐야겠음~ㅎㅎ 코코몰리 초콜렛 Cocomolli Chocolate , 카카오닙 Cacao Nibs 그동안의 아이허브 리뷰들은 요기>> click 추천코드란에 제 코 ... more

덧글

  • 아르 2013/03/19 20:19 # 답글

    새론 초코네용 듀삼은 언제나 신기한거 가득^^
    이나라도 카카오 재배되서 초코가 저렴해 지면 좋으련만 언제나 비삼 ㅋㅋㅋ
    과거 보단 싸지긴 한거지만ㅋ
    16세기만 해도 카카오콩 한주먹이면 왠만한 물건은 다 살 수 있었던 시대가 있었지요 ㅋㅋㅋㅋ
  • 듀듀 2013/03/21 16:55 #

    초콜렛에서 진짜 커피향같은 향이랑 산미가 느껴저서 맛있더라구요!ㅎㅎ
    맞아요 예전에 교통이 불편할때는...(어느시절인짘ㅋㅋㅋ ㅠㅠㅋㅋ) 향신료나 기호식품들이
    진짜 비싸고 그것때문에 전쟁도나고 ㅋㅋㅋ(후추전쟁?ㅋㅋ맞나...?ㅋㅋ)이 시대에 태어난걸 감사하게 생각하고 있어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
  • 실장 2013/03/21 17:08 # 답글

    신기해요!! 윗분 말씀에 동감 ㅋㅋ 듀듀님 블로그엔 신기하고 새로운게 많아요 :D
    넘 맛있을것 같아요~ 별 차이 없을거라 생각했는데.. 시중에 파는 초콜릿이랑, 정말 잘 만들어진 초콜릿은 맛이 천지차이더라구요ㅠ 윽..돈ㅠㅠ 저 카카오닙은 정말 써먹을데(?)가 많을것 같아요^^
  • 듀듀 2013/03/22 13:29 #

    ㅎㅎ저도 초콜렛은 다 똑같은 줄 알았는데 커피처럼 이렇게 산지가 명확한 초콜렛을
    먹어보니까 왜 다른지 알겠더라구요...ㅋㅋ커피는 산지에 따라 종류도 많고 그런데 초콜렛은 그렇게
    다양하게 안나오는거 같아서 ㅠㅜ ㅋㅋ앞으론 초콜렛도 원산지에 따라서 종류도 다양해 지고 그렇겠죠?ㅋㅋ헤헤..ㅋㅋ카카오닙 베이킹 같은데 많이 이용하는거 같더라구요 ㅋㅋ전 막 그냥 쌩으로 먹고있는데
    말이죠 ㅋㅋㅋ;;코코아 타먹을때도 넣어서 먹으면 건더기 씹히는 걸쭉한 코코아 된다기에 한번 만들어
    보려구요 ^^;;ㅎㅎ
댓글 입력 영역
* 비로그인 덧글의 IP 전체보기를 설정한 이글루입니다.


mail

개인적 문의는 lovelydyudyu@gmail.com 블로그의 모든 사진과 글은 어떤용도로든 사용이 불가능합니다. ------------------- <<네이버로 이사갔습니다>> 하단의 링크를 누르시면 새 블로그로 이동합니다

아이허브

구글번역

2017 대표이글루_food

Donate

다이나믹식품

2016 대표이글루

2015 대표이글루

rightside-small

AD

통계 위젯 (화이트)

2031390
10337
11878277

이 이글루를 링크한 사람 (화이트)

354

쿠팡다이나믹추천

웹폰트 (나눔고딕 ExtraBold)

counter

마우스오른쪽금지

right side square

해외여행베스트쿠팡