재료 :-)
계란과자, 해바라기씨(근데 코팅안된 초코칩을 추천), 크림치즈. 생크림, 카스테라
이외에 커피시럽, 설탕 등이 들어간다.
빼빼로데이를 맞이하여 남자친구 줄 케이크를 만들어보고자 ㅋ
오랜만에 휘핑~ 가당된 생크림을 사용했다. (설탕넣어가며 젓기 귀찮아서..ㅎㅎ)
휘젓고 휘젓고 20분정도 미친듯이 저어주기
다음날 팔 빠짐 ㅋㅋ
손휘핑은 시원하게 해야 그나마 빨리되니까
아래 보냉팩들 냉동고에서 털어서 깔아주고 휘핑볼은 위에 올려서
적당히 뿔도 생기면 멈춰주기 ㅋㅋ
팔아퍼서 더 못하겠는데 이정도면 되겠다 싶을때 ㅋ쿨하게 그만두면 됨 ㅋㅋㅋㅋ
다른볼에 크림치즈 투하~
저어줄꺼라서 상온에 좀 둬서 말랑말랑할때 해줘야한다는 ㅎㅎ
크림치즈 뭉개기 ㅋㅋ
설탕도 약간 넣고 생크림도 좀 넣어서
계속 저어주기 ㅎㅎ
크림치즈무스로 사용할거랑 그냥생크림 둘다 필요하니까
양을 잘 봐가면서 크림치즈무스도 적당히 되직해질정도로 살펴가면서 대충 넣어준다 ㅎㅎㅎ
조금 더 넣고 또 저어주고 ㅎㅎ
한입먹음 꿀맛 ㅋㅋ
이정도까지 하고 ㅎㅎ
빵을 적셔줄 시럽이 필요한데
커피시럽과 베일리스를 사용하기로 하고
왼쪽은 베일리스고 오른쪽은 방금 내려준 에스프레소
에스프레소에 아가베시럽 좀 넣어줘서 커피시럽을 만들어주고
휘휘저으면 커피시럽완성
너무 달진않게 시럽은 조금만 넣었는데
설탕넣어도 되고 달게해도 상관 없을 듯 ㅎㅎ
컵케이크 컵 준비 ^^
혹시나 재료가 남으면 자투리재료로 만들 케이크도 담아놓을 용기도 2개 더 준비
(커피 테이크아웃용 아이스컵 등등을 사용하면 좋을 듯 ㅎㅎ)
시트도 구으면 좋겠지만 귀찮으니 파리바게트에서 산 카스테라 ㅎㅎ
마트에가면 컵케이크 용기에 딱 맞는 카스테라도 있으면 그걸로 쓰면 더 좋은데
마트갔더니 카스테라가 하나도 없어서 파바에서 급하게 사왔다
왼쪽 크림치즈프로스팅 오른쪽 생크림
컵케이크에 카스테라 넣어주고
커피시럽 붓기
적셔주어요 잘
생크림바르고
위층은 크림치즈무스를 높게 넣을거라서 좀 얇게 반의 반 크기의 카스테라로 잘라줬다.
위층에 덮어주고
아이리시위스키 리큐르인 베일리스를 2-3 티스푼정도 뿌려준다
촉촉함을 업시켜주고 향도좋아질테니:-)
위에 다시 크림치즈무스듬뿍 바르고 그위에 생크림발라주기
그다음에 해바라기씨 초코볼과 계란과자 2개로 마무리 ㅎㅎㅎ
계란과자는 커다란 화이트초콜렛칩으로 대신해도 되고
위에도 말했듯 눈은 해바라기씨 초코볼 보다는
코팅안된 제과용 밀크초콜렛칩등을 사용하는게 좋을 듯ㅎㅎ(생크림때문에
눈이 번져서 ㅋㅋㅋㅋ)
얘는 좀 불쌍해보임 ㅋㅋ
표정이 다 달라 ㅋㅋㅋㅋ
음;ㅁ;;
암튼 눈은 좀 멀리 떨어뜨려놓는게 더 귀여운 듯
해바라기씨가 해바라기씨 모양인것도 있는데
제각각이더라구요;;동그란애들로 골라서 얹어줘야되는데 ㅋ
씨모양 제대로 된거 올리면 ㅋㅋㅋ좀 읭? 스러운 얼굴이 되더라구요 ㅠㅋㅋㅋㅋ
어쨋든 완성 ㅋㅋ
표정은 다 다르지만 ㅎㅎㅎ
오리같은것도있고 펭귄같은아이도있고 뭔지 모르겠는 애들도있고 ㅋㅋㅋㅋ
귀엽게 나온 아이들 ㅎㅎ
해바라기씨가 녹아서 눈이..
눈이 충혈되고있ㅋㅋㅋ초코눈물 흘리고있음 ㅋㅋ
얘네도 귀엽고 ㅎㅎ
입술은 붙여도귀엽고 떨어뜨려도 나름대로 귀여운 듯?ㅎㅎ
단면 ㅎㅎ
카스테라를 컵에 꼭 맞는걸로 샀으면 더 예뻤을텐데 ㅎㅎ
그런데 어차피 뭐 위에만 귀여우면 되니까 ㅋㅋㅋㅋ
으히히 ㅋㅋ남자친구줄거4개
나머진 우리가족 먹을거
아쉬우니 한번 더..ㅋㅋㅋ
자투리재료는 왼쪽 커다란 컵에 담아서 왕 컵케이크를 만들었다는 ㅋㅋㅋ
근데 바보같이 컵케이크컵이 포장상자보다 커버려서
4개가 안들어가고 흑흑 (나 바보아냐 ㅠㅠ)
최대가 2개들어가서 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ귀여워 ㅠㅠ
나머지애들도 포장해주고 ㅎㅎㅎ
냉장고에 쏙 넣어서 보관하기
아티제 쇼핑백에 넣고 ㅎㅎ
컵케잌 4개일뿐인데 쓸데없이 부피만 차지하긴하지만 어쨌든 무사히 포장해서 다행 ㅋㅋㅋ
맛도 정말 좋았고..하루지나고 먹으면 촉촉해져서 더 맛나더라는 히힛
남자친구도 맛있게 잘 먹어줘서 엄청 고마웠음 :-)
괜히 복잡하게 크림치즈무스도 따로만들고 시럽도커피시럽에 베일리스 다 다르게 넣어서 그렇지
그냥 간단하게 카스테라 시럽 생크림 카스테라 시럽 생크림 이렇게만 반복해서 만들어도
맛은 좋을 듯 ㅎㅎ일단 귀여우니까^^~~
덧글
남동생이 다 불쌍하게 생겼다고 안귀엽고 웃기기만 하대서 좌절했거든요 ㅋㅋㅋㅋ
뭔가 다 불쌍하게 억울하게생겨서 ㅋㅋ먹지말아죠 !! 막 이렇게 말하는 것 같아요 푸히히힛..ㅋㅋ
어렵지 않으니까 한번 해보셔요 ㅎㅎ카스테라랑 생크림만있어도 맛좋을거예용 ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
살짝 입술벌려진 녀석이 제일 귀여워요!
능력자 듀듀님!!*ㅁ*
왜 얼굴표정 다 다르죠?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ허허;ㅋㅋ
저도 입술 살짝 벌어진게 더 귀여운 것 같다고 생각했어요 ㅎㅎㅎ
귀엽다고 해주셔서 감사합니다 ㅋㅋ저 혼자만의 느낌인 줄 알았어요 ㅋㅋ동생이자꾸 다 만들어 놓으니까 웃기기만 하다고해서 ㅠ
머리부분 까맣게 가루 뿌리면 팽귄처럼도 될 것 같아요~히히 ㅋㅋㅋ
넘 귀엽네요~^^ 맛도 좋고 귀엽고.. 흐흐흐
귀엽게만 하려고했는데 ㅋㅋㅋ뭔가 좀 측은한모드;; 막 해바라기씨 초코볼로 눈 하는 바람에 나중에는 더 측은해졌어요 ㅠㅋㅋ
초콜렛이 막 생크림에 번져서요 ㅋㅋㅋ으캬캬
그래도 맛은 참 좋았어요 프히히 ㅋㅋㅋㅋ
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고맙습니다.
어트케요 >.<
진짜 아이디어도 좋지만 오리가 귀여우니까 너무 좋은거 같아요.
냠냠~ 친구들한테 하나씩 돌리거나 후식으로 애인한테 만들어 주면 진짜 좋을 거 같은데요?
케익보다 간편하고 만들기두 좋아서 너므너므 실용 적이고 이뽀요!님 짱짱!
눈 찌부짜부되고 입 없애뜨리기가 좀 미안하더라구요 큭큭 ㅋㅋ
만들기도 쉽고 노오븐이라 간편하고 간단하게 선물하기 좋은 것 같아요^^
예쁘다고 해주시니 감사합니다~~ 저도 앞으로 선물할일 생기면 종종 만들 것 같아요 ㅎㅎㅎ오리말고
다음엔 다른 동물로도 만들어보고싶어요^^
꺅 오리 귀여워서 어떻게 먹나요!!ㅋㅋㅋㅋㅋ 듀듀님 남친분 정말 복받으신 듯^^
빼빼로 데이에 슈퍼에서 산 빼빼로보다 이렇게 정성이 가득한 선물 받으면 얼마나 행복할까요!!
강아지옷도 만드시는 실장님이 대단할따름이예요~~ㅋㅋ
ㅋㅋ좀 못난이오리가 되버리긴했지만 그래도 꽤 귀엽죠?;ㅋㅋㅋ히히 만들면서 너무 재밌었어요 오리표정이 막 다 제각각이라서요
히히 남자친구도 항상 무슨 날이면 빼빼로니 초콜릿이니 항상 만들어주는데 전 작년에도 빼빼로 사서줘버린터라 ㅋ
이번엔 만들어봤어요^^; 너무 맛있다고 호들갑떨길래 ㅋ(진짜겠지...부들부들 ㅋㅋㅋ) 자주 좀 해줄걸 싶더라구요 ㅋㅋ
메글 크림 쓰셧네욤 ㅋ 요거 정말 설탕 안넣어도 상당히 달달해요 설탕 넣음 더 단단해지고 ㅋ 스파게티 해먹은 기억이 나네요 ㅋ
너무 귀여운것들을 만드었네요 아공 기엽기엽 표정도 다들 다르고 ㅋ 우울한 애도 있고 ㅋ 이거 받으신 분 정말 재미있고 행복했겠서요
당도 맞추기도 까다롭고 그런데 말이죠 ㅋㅋㅋ컵케이크 귀엽죠? 히히
엄청 만들기 간단한데 결과물이 예뻐서 ㅋ선물하기 좋았어요 ㅋㅋ근데 과정샷보니까 다시 만들고 싶지 않은 ㅋㅋ으에 귀찮아
내가 저걸 어떻게 만들었담..ㅋㅋ막 이러고 있어요 ㅋㅋㅋㅋ그냥 다시 만들기는 싫고 다시 먹어보고는 싶어요 ㅋㅋ
다 만들고 몇일동안 디저트걱정 없이 집에서 커피랑 잘 먹었었거든요 ㅋㅋㅋㅋ