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[부산여행] 부산밀면맛집 서면 개금밀면 국내여행 - 부산






부산의 서면 개금밀면 
부산진구 부전2동 254-3

부산 여행할때마다 밀면은 꼭 먹으러가는데 ㅎㅎ
이번엔 또 다른곳에서 먹어보자며 찾아갔던 서면의 개금밀면^^
부산의 3대밀면집이라던데..ㅎㅎ


내부 ^^ 어정쩡한 시간에 갔더니 사람이 많지 않았다 
(항상 여행때는 밥시간 지나서 어정쩡한 시간에 밥먹으러 가는 경우가 많은 듯 ㅋㅋ)


서면 개금밀면
72시간 정성을 다해 사골과 16가지 한약재를 넣어서 푹 고운
보약과 다름없는 깔끔하고 담백한 육수와 쫄깃한 면과 향이 뛰어난 맛입니다.



육수 ㅎㅎ
면수아니고 육수인데 간이 다 되어있어서
정말 감칠맛쩌는 짭조름한 사골국물 맛이었어요 ㅎㅎ


메뉴 ^^ 
동절기에는 왕갈비탕도 파나봐요 
물밀면 4500원 비빔밀면 5000원 손만두 4000원 

손만두 하나 주문 :-)



만두는 크게 임팩트 없는 맛 ㅎㅎ
평범한 만두맛이었어요. 근데 또 비빔냉면류랑 같이 먹는 만두는 꿀맛이니까 하나 시켜서 곁들여 먹음 좋은 것 같아요 

이건 비빔밀면 ^ ^

요건 물밀면 ~ 
곱배기 안시켜도 면 양이 꽤 많더라고요 ㅎㅎ

>_< 육수가 정말 맛났어요...
인터넷에서 보다가 국물에서 한약맛이 정말 난다고(위에 한약재를 푹 사골과 고았다고 써 있어서..)
봤는데 정말 한약맛이날까? 싶었는데
진짜 한약맛이 난다는 ㅋㅋㅋ맛없는게 아니라
끝맛에 미묘한 한약향이 나는데 신기하고 맛있더라고요 ㅎ
처음엔 그냥먹다가 나중에 식초랑 겨자 추가해서 먹었는데
식초, 겨자 넣으면 더 익숙하고 맛있어지는 그런 맛이예요 

비빔밀면도 비비고 /ㅅ// 

>_< 넘 맛있었던 밀면 ㅎㅎ
지금까지 부산에서 먹어본 밀면중에 제일 맛있었던 듯..ㅎㅎ


만두에 비빔면얹어서 한입 넣으면 그냥 바로 천국 ^^ 





덧글

  • 리지 2015/03/04 00:40 # 답글

    아... 부산 3대 밀면이라는 개금 밀면은 저곳이 아닙니...;
    진짜 개금 밀면은 서면이 아니라 개금 시장 안에 있어요.
    유사 상호가 굉장히 많으니 주의요망요 ㅋ
    뭐 밀면은 왠만큼 이상하게 만들지 않는 이상은 평타는 치는 음식이니~
  • 듀듀 2015/03/04 09:43 #

    아 그렇군요 ㅠㅠ ㅋㅋ 개금시장 안의.개금밀면 ㅎ 담엔 꼭 거기로 가봐야겠네요~
    알려주셔서 감사해요ㅎㅎ워낙 밀면집이 많다보니 이름 같은곳도 많더라고요 ㅎㅎ
  • 리지 2015/03/04 09:53 #

    부산교대 쪽에 있는 국제밀면도 추천드려요^^
    교대에 본점이 있고 거제동 검찰청 근처에 분점이 하나 있어요.
    개인적으론 개금밀면보다 여기가 더 맛있는 것 같아요~
  • 듀듀 2015/03/04 09:57 #

    우왓 ㅎㅎ 리지님 알려주셔셔 감사합니당 ~~
    복사해놓구 담 부산여행때 꼭 가볼게요 ^^
    국재밀면 국제밀면 ㅋ (외우는중 ㅋㅋㅋㅋ)
  • 아르 2015/03/04 22:38 # 답글

    만두에 얻쳐서 재미나게 드셧네요 ㅋㅋ
    본점이랑 비슷하게 나오는데 닭고기가 점 약하네요
    한약맛 ㅋㅋ 뭔가 어른스런맛이정 싫어 하는 사람 가금있긴 하던데 부산밀면 국물맛이 거의 그런맛 비슷하게 변했서요 ㅋ
    밀면 드실땐 겨자랑 식초 팍팍 넣어 드세요 코끝이 쟁해서 지면서 맛도 좋아지지만 육수라서 잘 상하기 때문에 아다리 안될려면 팍팍 ㅋㅋ
  • 듀듀 2015/03/04 22:53 #

    으흐흐 전 늙은이 입맛이라 그런지 ㅋㅋ한약맛 넘 좋았어요 큭큭 ㅎㅎ
    1/3정도 본래맛으로 그냥 먹다가 겨자랑 식초 팍팍 넣어서 먹었어요^^
    만두는 그저그래서 좀 아쉬웠지만 밀면은 완전 맛있었어요ㅎㅎ아무래도 서울에서 먹는 냉면같은거랑은 또 다른 맛이구 ㅎ
    왠지 부산여행하는 느낌나는 추억의 메뉴라서 ㅎㅎ항상 찾아먹게 되는 것 같아요~
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