코스트코에 판매중인 제일제면소 탄탄면 :-)
4인분에 6990원으로 가격 괜찮아요 ^^
저번에 제일제면소 부산밀면도 맛나게 먹었던터라 탄탄면도 궁금했었거든요
탄탄면을 워낙 좋아해서 ㅋㅋ
참깨와 땅콩의 고소함과 매콤한 육수가 어우러진 탄탄면 ~
중국 사천의 대표적인 면요리 ~
탄탄이 짊어지다라는 뜻이군요 새로운거 알았음 ㅋㅋ
조리법은 라면과 다르지않은데 주의할점이 끓일 때 건더기스프랑 면만넣고 끓이고
나머지는 다 끓인후에 불 끄고 넣어주라고 하네요
저는 집에 고기나 숙주 이런건 없어서 다진마늘만 볶아서 다 끓인후에 넣어먹었어요^^
480kcal 칼로리는 라면이랑 비슷.ㅎㅎ
조미료탕ㅎㅎ 라면과 다를바 없는 큭큭
구성
면이랑 건더기스프 액상스프, 지마장(땅콩소스) 이렇게 들어있어요
탄탄면사리
면 뒷면에 흡습제같은게 들어있는데 면에 아주 찰싹 달라붙어있어서 면 그냥 꺼내서 끓이면 흡습제도 같이
끓이게 될지도....ㅋㅋㅋ 뒤에 잘 보구 면 넣어야 될 듯해요
워낙 찰싹 붙어있어서 ㅋ저도 그냥넣어서 바로 건져냈어요 ;;;
탄탄면소스랑 지마장(땅콩소스)
건더기 ~
다 조리하고 지마장(땅콩소스) 뿌려준 모습 ㅎㅎ
한국스타일의 탄탄면을 먹으려면 지마장을 1/2만넣고
현지스타일의 탄탄면은 지마장을 다 넣으라고 써있어서 전 다 넣었어요 ㅋ
근데 다 넣어도 땅콩맛이나 향은 강하지않고요 ㅋ한국인한테도 무난한 맛이더라는 ㅎ
국물이 감칠맛 쩔구 ㅋ면도 괜찮고 맛있더라고요
탄탄면 생각날 때 간단하게 먹기 좋은 것 같아요
많이 매콤하지 않으면서 감칠맛쩌는 국물맛이 참 맛있더라고요 ㅎ
제가 좋아하는 현지스타일의 탄탄면(새콤하고 향신료맛 쩌는그런 ㅋ)은 아니지만 ㅋ
비슷한 느낌은 나요 ^^
딤섬집가서 종종 먹는 탄탄면인데..집에서 간편하게 먹을 수 있어 좋네요 ㅋㅋ
재구매의사 있어요~ ^^
아래는
제일제면소 부산밀면 포스팅 ~
덧글
저도 정말 만족스러웠어요 ㅎㅎ 탄탄면은 딤섬집이나 중국음식점에만 먹을 수 있었던 음식이라서...
자주 먹진 못해서 아쉬웠는데...(파는곳이 많지 않아서요 흑흑 ㅠㅠㅋㅋ)
집에서도 이렇게 먹을 수 있어서 참 좋더라고요^^
더 중국스러운 향과 맛이면 좋겠다는 아쉬움은 있었지만 ㅎㅎ누가 먹어도 맛있다고 할 것 같은 무난하게 맛난 탄탄면이였어요 ~~ㅎㅎ
정말 맛나용 엊그제 먹었는데 또 생각납니다^^;;마트에 또 사러가야겠어요 크크
이거 한번 사다가 부모님이랑 같이 먹어봐야겠네요 ㅎㅎ
저희 부모님도 이거 맛나게 드시더라구용 ㅎㅎ 제가 좋아하는 신맛나고 향신료맛 장난아닌 탄탄면이었다면
아버지가 잘 못드셨을텐데.ㅎ아버지께서 짬뽕같은 맛이라며 좋아하셨어요 ㅎ
약간 탄탄면의 한국버젼?ㅋㅋ같은 맛이였어요 ^^
라면처럼 물 찰랑찰랑하게 끓여도 봤는데 그건 맹맹하니 별로더라구요!ㅠㅠ
저도 이거 물 여기에 표기된것보다 조금 더 적게잡아서 만들었어요^^
국물은 좀 짜야 맛있어요 ㅎㅎㅎㅎㅎ크킄