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털게 쪄먹기 털게찜 만들어먹거나 집에서먹기




엄빠가 강원도 놀러갔다가 사오신 털게~ ㅎ한마리에 이만원인데 3마리에 5만원에 사오셨다는 (비싼몸이네..)

털게!

갑각길이 약 10.2cm갑각너비 약 10cm이다. 갑각은 둥근 사각형이다. 몸 전체에 털이 촘촘히 나며 아랫면의 털이 더 길고 많다. 몸빛깔은 분홍색이고 털은 밤색이다. 이마는 튀어나오고 끝이 2개의 삼각형 돌기로 갈라진다.

눈앞가시와 눈뒷가시는 예리하고 눈구멍 가장자리에도 가시가 있다. 갑각의 옆가장자리에는 6개의 이모양 돌기가 있는데 각 돌기마다 작은 돌기가 나 있다. 갑각 윗면은 약간 볼록하고 크고 작은 알갱이들이 촘촘히 널려 있다. 알갱이 주위에는 깃모양 털이 난다.

집게다리에는 가시가 많다. 오른쪽 집게다리가 왼쪽 것보다 약간 더 크다. 걷는다리는 모두 같은 모양인데, 몸에 비해 큰 편이고 제1 걷는다리가 다른 것에 비해 약간 작다. 수컷의 배는 제3∼5 배마디가 달라붙어 5마디이고, 암컷의 배는 7마디이다. 깊이 15∼300m의 진흙이나 모래·자갈 바닥에 산다.

한해성이며 몸이 크고 맛이 좋아 식용으로 중요한 수산자원이다. 한국에서는 동해에서 명태잡이 그물에 걸려 나온다. 한국의 동해 영일만 이북을 비롯하여 일본·캄차카반도·베링해·알래스카주 등지에 분포한다.



사온지 좀 되었는데도 살아있더라고요 
다음날 저녁에 쪄먹었는데 다음날까지도 살아있었던,,,;ㅁ;;;


털이 막 숭숭 나 있어요 ㅋㅋㅋ
거기다가 가시도 많은데 가시가 매우 뾰족해서 손 다치기 쉬울 것 같던..
다리 뜯고 그럴 때 무섭더라고요 손이 자꾸 찔려서 ㅠ

외계생명체를 보는 것 같은 ㅠㅠㅋㅋㅋㅋ
새우먹을때랑 게먹을 때 맛은 있는데 ㅋㅋ바다의 곤충같다는 생각이 자꾸 들어서 ㅋㅋㅋㅋㅋ
그래도 잘만 먹지만 ㅋㅋ게는 더 외계인같음 ㅋㅋ


털이 장난아니쥬...;ㅁ;

털게뚜껑!

완전 맛있더라고요 ㅎ홍게 이런것보다
더 진한 바다의 맛이 나요 더 고소하더라는 

천국/ㅅ//


알도 먹고...알도 완전 맛있ㅋㅋ

ㅋㅋㅋ털좀보라며 ㅋㅋㅋ


게살 챱챱 발라서 냠냠ㅎㅎ
바르기가 좀 까다롭지만 맛은 좋았어요^^ 가시가나서 바르기가 무서운..ㅋㅋ
나중에 또 먹을기회있으면 먹어보고싶은 털게 ~ㅋㅋ





덧글

  • Dee 2015/08/17 11:24 # 답글

    먹어보고 싶게 생겼네요! 그나저나 게나 새우같은 갑각류가 바다의 곤충같이 생겼다는거 공감합니다. 전 저번에 살아있는 갯가재 한소쿠리가 막... 바글바글... 움직이는 걸 봤는데 좀.......... 원래 식재료에 있어서는 비위가 좋은 편인데 징그럽더라구요ㅠㅠ
  • 듀듀 2015/08/17 13:32 #

    으큭큭 저만 이런생각 하는거 아니였군요 ㅋㅋㅋㅋ
    갯가재 바글바글 ㅎㅎ 왠지 상상이 되네요 크크크 ㅋㅋㅋㅋ
    얘는 털까지나서 더 외계인+곤충 스럽더라고요 ㅋㅋㅋㅋ;;;(털게야 미안하닼ㅋㅋㅋㅋ ㅠㅠ )
    정말 가끔 새우 쪄먹거나 구워먹을 때 새우 머리랑 다리뜯다가..ㅋㅋ
    내가 왠 곤충이랑 씨름하고있나 ㅋㅋㅋ싶어서 갑자기 징그러울때가 있더라고요 ㅠㅋㅋ허허;;
    사실 육지에 저렇게 살이많은 (??ㅋㅋ) 큰 곤충같은게 산다면 ㅋ그것의 맛도 게살과 비슷할 것 같아요 ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋ
    육지사는 크랩들도 ㅋㅋ티비로만봐서 귀여워 보이는데 ㅎㅎ
    실제로 산같은곳에서 커다란 크랩 만나면 자지러질 것 같아요 ㅋ(무서울 것 같아요^^;
    괜히 가까이갔다가 집게발에 손가락 잘릴 것 같고ㅠㅠ;;;;)
    ㅋㅋㅋ근데 징그러워도 게랑 새우는 왜이리 맛있는지 ㅠㅠ 매번 징그럽다고 생각하다가도
    잘만 먹고있네요 ㅠㅠㅋㅋ허허허 ㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ
  • 에이프릴 2015/08/18 14:01 # 답글

    크기 가늠이 안되서 그런가 비싸보이네여, 그냥 게보다도 더 맛있나요??
    티비에 곤충 먹는 일본인가 중국 아저씨 나왔었는데, 곤충맛이랑 새우맛이랑 비슷하댔어요 ㅋㅋㅋ 그거 보고 식겁했는데,
    그래도 바다에 사는 애들은 깨끗하니까 전혀 다르다며 정신승리를 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
  • 듀듀 2015/08/18 15:45 #

    ㅎㅎ그냥 게보디 살은 더 탄력있고 ㅋ내장부분도 더 고소해서 개인적으로는 홍게나 대게 이런것보다 좀 더 맛있더라구용 ㅎㅎ
    크기는 보시다시피 별로 안커요 흑흑 ㅠ
    대게나 홍게보다 다리같은것도 더 짧게 생겨서;;ㅋㅋㅋ 하핫 ㅋㅋㅋ
    곤충먹는 아저씨의 말처럼 ㅋㅋㅋ곤충맛 상상해보면 ㅋㅋ 새우맛이랑 진짜 비슷할 것 같아요 ㅋㅋ
    정신승리에서 빵 터졌어요 하핫ㅋㅋ
    저도 매번 먹으면서 정신을 가다듬지만 ㅋㅋ자꾸 곤충생각이 나는건 어쩔 수 없나봐요 흑흑 ㅋㅋㅋ
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