[울산여행] 울산 야음시장 야음횟집 대방어 회
물회집이 문을 닫아서
뭐먹을까 고민하다가
대방어회 먹으러 야음시장으로 향했습니다.
야음시장의 야음횟집
전화해서 몇시까지 하는지랑 대방어회 먹을 수 있는지 여쭤보고 방문했어요 ㅎㅎ
메뉴판
내부는 이렇게 되어있어요
좌식테이블이 있고요^^
대방어는 대 중 소 이렇게 3가지로
저희는 소짜리 하나 먹었습니다.
기본으로 깔리는 찬 ^^
미역이 데친게아니라 생으로 나오구 브로콜리도 조금
톳을 두부랑 무친것도 나와요
이거 집에서 엄마가 해주셔서 몇번 먹었는데
왠지 여기서 마주치니 반가움이 ^^ 고소하고 바다향나고 맛나요
묵도 조금 나오구
미역국이 진짜 맛있더라는 ㅎㅎ
도다리 알 미역국 @_@
미역국에 알이 가득해서 황홀했어요 /ㅅ//
씻은 김치랑 쌈장
그리고 미역무생채무침
드디어나온 대방어 회 /ㅅ//
아름다운 빛깔
하악/ㅅ//
신선해라
방어회 진짜 제 스타일 ㅠ
쫀득한데 기름지기도해서 완전 입에 촥촥 붙더라구요
맛있다 맛있다 연발하면서 먹었어요^^;;
술이 빠질 수 없죠 ㅎ흐흐 좋은데이 한병 했습니당!
술이 아주 꿀꺽꿀꺽 넘어가요
이날 어찌나 술이 달던지 ㅋㅋ
(술먹으면 안되는 날이 이날이었음)
쐬주가 달 정도면 정말 큰일나는 날인디 ㅋㅋㅋ
와사비풀은 초고추장에 마늘얹어서 쌈싸먹구요
요 뱃샐이 대박이었어요 ㅠㅠ 진짜 기름지고 ...입에 기름이 막 녹아나옴
ㅠㅠㅠ
지느러미살도 예술
완전 꼬독꼬독하면서 기름진 식감....
뱃살에 쌈장 얹어서 냠냠 ^^
대방어회는 그냥 와사비간장에 찍어먹는게 젤 맛나긴 하더라구요^^
회 자체로도 넘 맛나서
회 자체로도 넘 맛나서
꼬돌꼬돌한 지느러미도 냠냠
사장님이 밥에다가 초대리 비벼서 주셨어요 초밥 해먹으라구 ㅋ
요로코롬 깻잎위에 초밥 얹고 위에 방어하나 올리고
와사비조금에 간장조금해서 입에 넣으면
ㅠㅠㅠ 하 황홀한 대방어 초밥
쌈장초밥도 만들어먹고요 ㅎ
요것도 나름 맛있음 ㅎ새로운 맛
쌈장초밥!
씻은묵은지에도 싸먹구요 요것도 별미!~
구이도 좀 주시더라구요
살이 진짜 많아서 놀랐어요 ㅋ
기름지고 보드랍고
고소하던 살...
머릿살 진짜 최고 ㅠㅠ
입에서 막 녹아요 ㅎㅎ
매운탕도 부탁드렸어요(5천원)
매운탕같지 않은 담백하고 자극없는 맛의 매운탕 ^^
엄청 깔끔한 맛이더라고요
밥도 한공기 시켜서
밥이랑 매운탕까지해서 잘 먹고 나왔어요 ^^
덧글
얘가 사철 메뉴였으면 비싼 참다랑어 같은거 안 먹었을 듯... 농밀하게 올라오는 가벼운 기름의 맛, 살짝 신맛이 상큼한 살코기의 맛
저도 올리고나서 또 보러왔는데 셀프테라 ㅠㅠ
애쉬님의 맛 표현 정확하십니다 ^- ^
대방어가 이렇게 맛있는 생선인 줄 몰랐어요..흐아아아ㅋ
이제 겨울마다 생각날 듯 해요 ㅠ맛을 알아버렸어 흑흑....
참치보다는 살짝 덜 기름져서 기름지면서도 찰지고 완전 맛있더라구요^^
Jender님 엄청 좋아하실 것 같습니다 ^^
정말 맛있더라고요 ㅎㅎ