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코스트코 신제품 빵 코스트코 포카치아 코스트코 (Costco)





코스트코 포카치
2016년 2월 29일에 처음 나온 신제품이예요
궁금해서 집어왔다는;;ㅋㅋ 
가격은 7990원
크기에 비해 가격 참 좋아요 

포카치아(focaccia)는 밀가루와 이스트를 넣고 납작하게 구운 이탈리아의 대표적인 플랫 브레드(flat bread)이다.

포카치아(focaccia)는 이스트를 넣고 납작하게 구운 이탈리아의 대표적인 플랫 브레드(flat bread) 중의 하나이다. 바삭한 크러스트와 쫄깃한 식감의 포카치아는 가난한 서민들이 최소한의 재료로 만들어 먹던 주식이었으나 오늘날에는 다양하게 변화를 주어 셀 수 없을 정도로 많은 종류의 레시피를 갖고 있는 음식이다. 언제부터 먹기 시작했는지는 정확히 알려지지 않았지만, 고대 로마시대 또는 에트루리아 시대부터 먹기 시작했다는 설을 갖고 있는 것으로 보아 기원전부터 먹기 시작했던 것으로 추정된다. 포카치아의 맛은 크게 토핑에 따라 짭조름한 맛과 달콤한 맛으로 나뉘며, 반죽에 토핑을 얹어 굽는 방식이 피자와 유사해 피자의 전신(prototype)으로 보기도 한다.

[네이버 지식백과] 포카치아 (세계 음식명 백과, 마로니에북스)

양파 포카치아 
양파가 아주 듬뿍듬뿍
양파향도 꽤 많이나요
비닐에 쌓여져있는데도 들고오는 내내 양파향이 엄청나게 나서 ㅎㅎ

옆에는 올리브포카치아 


2개에 3000kcal 육박하네요 
남동생이랑 둘이 그자리에서 하나 해치웠는데
음 ^^^ 



큼직한 빵
코스트코에서 사온 엘리존도 올리브유랑 함께 먹었어요 


빵의 단면 ^^ 
구멍이 뽕뽕난 그런 스타일의 포카치아는 아니지만 - 
약간 미국식포카치아같은 느낌이 좀 있어유 ㅋ정통 포카치아 느낌은 아닌..
포카치아 스타일의 빵 같달까 ..ㅋ
미국스타일(??) 포카치아 빵 느낌? 크기도 그렇고..ㅎㅎ
그래도 양과 가격이 좋아서 만족스럽네요 
물론 맛도 좋고요 


빵 자체도 보들보들한 편이예요.
대충 뜯어서 오일찍어먹거나 
샌드위치해도 괜찮을 것 같음
양파도 맛났지만 올리브올라간 포카치아가 더 취향이었어요 ㅎ
올리브가 얹어져있어서 씹는맛이 살아있어~_ ~


오일 찍어서 대부분 해치움..ㅎㅎ
양이 많아서 식구가 작으신 분들은
하나는 냉동해두고 드시면 좋을 듯 (저같은 사람은 앉은자리에서
하나도 해치우지만^^^:;;)
심플한 맛의 빵 좋아하시면 선택하셔도 괜찮을 듯 합니다


어떻게든 해치우겠다고 막 포카치아 핫도그도 해먹고 ㅋㅋㅋ
별스럽게 다 먹음
근데 포카치아는 핫도그랑은 안어울리는걸로 ㅋㅋ너무 거대해져버림 
대왕빵이 되어버림..ㅋㅋ
맛은있었으나 입 찢어질 뻔..ㅋㅋㅋㅋ


어느날은 또 포카치아 해치우려고 ㅋ 
에멘탈치즈랑 소세지, 살라미, 양파슬라이스 넣고 거대샌드위치도 해먹었지용
근데 빵도 통통한데다가 속도 넘 많이 넣어서 ㅋㅋ샌드위치가 샌드위치가 아니야 ~_~;;;
줄줄 흐르는거 단디잡고 먹음^^;;ㅋㅋ 
버터에 굽거나 토스트해먹으면 엄청 바삭해져서 빵이 맛나더라구요 ㅎ
사온지 좀 오래되서 머르면 구워드셔도 좋을 듯^^ 



아래는 예전에 구매한 다른 코스트코 빵들 포스팅 긁어모음








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덧글

  • 아르 2016/04/03 14:02 # 답글

    포카치아 맛나겠서요 ㅋㅋ
    올리브유 찍어 먹음 더 맛나겠서요 올리브유에 빵찍어 먹는게 익숙치가 않아 그렇게 잘안먹었는데 따라 하기 해야 겠서요 ㅋㅋ
    핫도그 너무 멋지네요 맛은 없을수가 없음 ㅋㅋ 치즈 흐는것도 너무 감동적이에욤 ㅋㅋㅋㅋ
    코코빵 구경 시켜줘서 감사해요 가까이 있지만 먼 코코 ㅠ.ㅠ
  • 듀듀 2016/04/03 15:57 #

    ㅎㅎ특별한 맛이 있는건 아니지만 흐흐 담백하니 맛나요^^
    양파랑 올리브향도 꽤 강해서 더 좋았어용 ㅎㅎ 요런 심플한 빵 올리브유 찍어먹음 넘 맛난 것 같아요 ㅋㅋ
    식빵 찍어먹어두 맛나더라고요^^ ㅎ
  • 알렉세이 2016/04/03 21:44 # 답글

    왠지 이 포카치아들도 머핀처럼 양식당에서 사가서는 데워서 손님에게 내지 않을까 하는 생각이 듭니다.ㅋㅋ
  • 듀듀 2016/04/06 13:28 #

    ㅎㅎ저도 그생각했어요 ㅋㅋ
    포카치아까지 직접 구울필요는 없는 그런 양식당들에서 조그맣게 잘라서 사용해도 무난할 것 같아 보이더라구요
    워낙 크기도 커서 조각으로 자르기도 용이하고 가격도 참 좋고요 ㅋㅋㅋ
    왠지 식당가서 요빵 나오면 알아볼 수 있을 것 같아요^^;; 아 이거 코코꺼당!ㅋㅋ이러면서 ㅋㅋㅋㅋ캬캬..
  • 홍진호마누라 2017/01/27 11:14 # 삭제 답글

    코스트코 최근에 회원가입해서 종종 놀러가는데 뭐사지 하면서 블로그보다가 요기블로그보구 시간가는줄모르구 보고있어요 ! ! ㅋㅋ궁금했던제품두 리뷰보고 도움됐구요 감사합니다~~
  • 듀듀 2017/01/27 18:45 #

    ㅎㅎ도움이 되셨다니 기쁘네요:)
    즐거운 코스트코 쇼핑하셔요
    갑자기 코스트코 쇼핑하러 가고 싶네요 키키 ^- ^)
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