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삼겹살 숙주볶음 만들어먹거나 집에서먹기




삼겹살 숙주볶음

차돌박이 사려다가 넘 비싸서 ㅋㅋ
냉동 삼겹살로 급 우회 흐흐 


삼겹살에 간장+청주+마늘+후추로 밑간 살짝 해두고 


기름두른 팬에 다진마늘 살살 볶다가 불 올려서 양파 볶아주기


차돌박이 넣어서 볶다가 데리야끼소스랑 굴소스 
간맞춰서 넣어주고 
마지막에 숙주 휘휘 볶아주기
숙주는 숨만 죽으면 꺼버린다 ㅎㅎ
남은열로도 잘 익기 때문에..


끄악 맛있어 사케안주로 이만한게 없음..ㅋㅋ
기름지고 달달+짭조름한 삼겹살에 아삭한 숙주 ^^ 






덧글

  • 애쉬 2016/05/12 19:53 # 답글

    차돌박이에서 돼지고기로 바꾸셨으면... 생강즙을^^

    가성비가 급 올라가버렸네요^^
  • 듀듀 2016/05/12 20:41 #

    돼지고기엔 생강이 잘 어울리는데 말이죠 ㅋ
    차돌박이는 왜이리 비싼거냐묘 ㅠㅜ ;;
    마트 갈때마다 비싸더라구요 ㅠㅜ
  • jky 2016/05/12 21:27 # 답글

    마법의 소스 굴소스!!!!!!!!!!
    굴소스만 있으면 집에 쳐박혀있던 야채며 고기를 걍 다 볶아버릴수있어서 좋아요 ㅋㅋㅋ
  • 듀듀 2016/05/13 13:57 #

    ㅎㅎ맞아요 굴소스는 진리 크크
    뭐든지 다 볶으면 맛있는 음식으로 재탄생 ^^ 히히 고기를볶아도 야채를볶아도
    맛난 고마운 굴소스여요 ㅋㅋ냉장고 남은음식 처리담당ㅋㅋㅋㅋㅋ
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