베이컨마요덮밥 베이컨마요~ Bacon mayo rice bowl
베이컨은
더 건강한 베이컨 스테이크
두툼하니 맛나더라구요
그냥 구워도 맛나고
라면에 넣어도 맛있고 (베이컨이 뭘해도 맛없기 힘들지..ㅋㅋ)
두꺼워서 씹는맛이 아주 좋더라고요
쫑쫑 잘라서 기름없이 달달 볶아줍니다 (기름이 흥건해짐 ㅋㅋ)
넘 기름이 많다 싶으면 물 반컵정도 부어서 끓여서 기름나온 물 한번 버리고 -
한번 더 팬프라이 해줘도 좋아요 (저도 그렇게 했다는)
달달 볶아주기
에그스크램블한 팬에 바로 한거라 계란흔적이 ㅎㅎ
따끈한 밥 위에 스크램블한 에그
그리고 베이컨을 후두두둑 투하
그다음에 마요네즈 왕큰술(많이 넣을수록 좋음 ㅋㅋ부드럽고 맛있어짐)
+데리야끼소스 두스푼정도 부어줍니다~
저는 아이허브에서 산 데리야끼소스 썼어요
(아이허브 데리야끼소스 기꼬만 데리야끼소스 Iherb Kikkoman, Teriyaki Sauce, Original 데리야키소스)
(아이허브 데리야끼소스 기꼬만 데리야끼소스 Iherb Kikkoman, Teriyaki Sauce, Original 데리야키소스)
데리야끼소스 없으면 간장+설탕+청주 살짝 졸이면 될 듯(설탕만 녹게끔)
아니면 그냥 간장만 넣어줘도 사실 맛있어요 ㅋㅋㅋ
맛은 베이컨과 마요가 담당하지
간장따위 데리야끼소스따위..ㅋㅋㅋ
흐 넘나 맛나보이죠 ㅠ
슥슥슥 비벼요
밥이 흰색이면 더 먹음직할텐데
울집은 맨날 현미흑미잡곡박이라 ㅡ ㅠㅋㅋ
마요에 버무려진 밥과 보드라운 스크램블에그
그리고 두툼한 베이컨이 어울어져서 ^^
한입하면 바로 행복해지는 그런 맛 *_*
집에서 한번 해드셔보세요!
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