무인양품의 오징어 카르파초
Muji Squid Carpaccio
너무 큼직해서 오징어같지않고
문어스럽죠;;
오징어다리 절임을 따로 팔고있어서
저도 이거 문어인 줄 알았어요
근데 보니까 오징어;ㅎㅎ
오징어를 먹기 좋게 커트하여
바질과 올리브오일을 사용하여 카르파초 풍으로
마무리하였습니다. 새콤달콤한 맛입니다.
원재료 오징어 82%%에 설탕 소금 솔비톨 식초 초산 등등
양은 많지않은데
먹어보면 양 많으면 큰일나요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
너무 셔가지고 ㅎㅎㅎ
약간 오일리한 오징어인데요 ~
엄청 셔요
처음에 맛이 엄청 짠 줄알았는데 그게 짠게아니라
신맛이더라구요 ㅋㅋ
짠맛도 물론 꽤 있는편이지만 신맛이 압도적이예요
식초에 아주 몇년절인 오징어 맛이랄까요?ㅋㅋ
그래도 맛있게 새콤한 편인데 신거 싫어하시는 분들은
절대 시도하지 마시길
ㅋㅋㅋ
너무 셔서 눈이 막 감길지경이예요
전 신거 좋아해서 ㅋㅋ나쁘진 않았는데
추천은 조심스럽네요.
식감은 매우 좋아요
적당한 씹는맛이 부드럽고 질기지 않고요
근데 너무 시고 짠맛이 강해서 ㅎㅎㅎ
양이 적은데 어차피 짜고셔서 많이 먹지도 못할
음식이예요 ㅋㅋㅋ
엄청 절여져서 씹을때마다 신물짠물이
줄줄 나오는 느낌이랄까요 ㅋㅋㅋ
짜서 소량의 안주로도 술을 많은양
마실 수 있을 듯한 그런 음식이었습니다..
무인양품 식품들 포스팅 링크
덧글
이렇게 시게 만들다니!_ !) 하면서 ㅋㅋ진짜 놀랬어요 ㅎ
근데 묘하게 중독성있는 맛이라서
다른사람한테 추천은 못하지만
저는 또 사먹을 것 같아요^^;;ㅋㅋㅋㅋ
포스팅 봐주시고 계시다니 감사합니다! ㅎㅎㅎ
이거 좋아하시는군요^^ ㅋㅋ저도 제꺼사면서 남자친구도 하나 사줬는데
다시는 먹고싶지않은 맛이래욬ㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 시고 살짝 짭쪼름+달콤해서 ㅎ묘하게 중독성있는 맛이예요
다른사람한테 추천은 절대 못하겠지만 ㅋㅋㅋ(신거 좋아하는 사람한테도
좀 추천하기 조심스러운 맛이였어요 ㅋㅋㅋㅋ)
그치만 저는 종종 생각날 것 같은 맛이예요 낄낄 ㅎㅎㅎ
가끔 시고 씹을만한거 땡길 때 또 사먹으려고 합니다 헤헤