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코스트코 연어 생연어 생물연어필렛(횟감용) Costco Salmon 연어덮밥(사케동), 연어스테이크 코스트코 (Costco)





코스트코에서 연어구입 :-)
생연어 헤헤
오랜만에 연어땡겨서 연어파티하려고 ㅎㅎ


가격은 41506원 -

두툼하고 큼직한 연어~ 
윗부분이 잘린게아니라 접혀져있어서
보는것보다 아래쪽에 연어덩이가 조금 더 있어요^^ 



아주 두툼두툼 ^^ 

숭덩숭덩 썰어서
아침부터 연어회도 만들어먹고요^^ 


아름다운 연느연느 'ㅍ '


레몬간장 콕 찍어서


저녁에는 사케동도만들어 먹고^^ 
간장은 집에서 올리고당+레드와인+간장+살구효소+화이트식초
넣고 살짝 졸여줬어요 


매운기 뺀 양파 얹어서 냠냠 ^^ 


다음날은 남은 연어로 스테이크 키히히


어제 연어덮밥이랑 연어회먹을 때 양파를
좀 넉넉하게 썰어서 매운기 빼놨던
많이 남아서 남은 양파위에 남은 사케동소스 부어서
샐러드처럼 곁들였어요 :-)


아름다운 연어통살
이즈니버터 듬뿍넣어 구웠지요 
위에 소스도 어제 연어먹을 때 곁들이려고
잔뜩 만들어놨는데 ^^ 스테이크 위에 얹어도 괜찮더라구요
마요네즈+요거트+연겨자+와사비+레몬즙+다진양파+후추 조합이예요
연어스테이크랑 아주 잘 어울려요
연어회랑 크래커에 같이 곁들여도 괜찮은 소스


푹 익히기 싫어서
센불에 겉에 휘리릭 익힌다음에 껐더니
나름 미듐레어로 익은 연어 ㅎㅎㅎ

열기만 살짝입은 연어라서
어찌나 부드럽던지 ㅠㅠ 
익은 연어스테이크랑은 차원이 다른 식감이더라구요



부들부들 걍 입에 녹아서 사라져서 
생선 스테이크느낌이 아니라 
연어회에 오히려 더 가까운 식감이던 :)
환상적이야 ...



아름다운 연어살/ㅅ//ㅎㅎ
연어 배터지게 먹었어요 ㅋㅋ


앞으로 코스트코 연어사면
꼭 이렇게 열기만 입혀서 스테이키 해먹는걸로 ㅋㅋ


코스트코 제품들 리뷰는 
아래 링크 클릭하세요





덧글

  • 포스21 2016/12/27 09:34 # 답글

    오... 요새는 그러고 보니 연어 할인 판매도 잘 없네요
  • 듀듀 2016/12/28 16:35 #

    저도 연어는 할인하는거 본게 언제적인지 기억도 안나욤 ㅠ 물론 최근엔 안갔지만 근 1년동안..ㅋㅋ
    연어세일은 못본 것 같아요 제가 갈때마다 안했을 수도 있지만 ㅋㅋDM날라오는거에서도
    본적이 없는 듯 합니다ㅠㅜ;;
    한번 질리게 먹고나니 ㅋㅋ연어가 오랫동안 안떙길 것 같네요^^;;ㅎㅎㅎ
  • 2016/12/27 17:57 # 답글 비공개

    비공개 덧글입니다.
  • 2016/12/28 16:38 # 비공개

    비공개 답글입니다.
  • 알렉세이 2016/12/28 00:35 # 답글

    한 덩어리 사가지고 회도 해묵고 스테끼도 해묵고 샐러드도 해묵고 연어로 배터집죠
  • 듀듀 2016/12/28 16:34 #

    맞아요 정말 이거 하나 사면..ㅠ 식구 둘이거나 그러면
    냉동시키지 않고서야 ㅋㅋ냉장상태로는 소비하게 힘들 것 같아요 ㅋ
    연어가 기름져서 ㅋㅋ한번에 막 많이 먹어지지 않기도하고요 ㅋㅋ
    정말 회, 스테끼, 덮밥 해먹어도 충분했어요 ㅋㅋ넉넉한 양..
    먹어도 먹어도 안줄어드는 느낌까지^^;; ㅎㅎ
    연어초밥 만들어도 좋을 것 같고 히히..
    연어 땡기면 한번씩 배터지게 연어잔치하게 구매하기 좋은 것 같아요 ㅋㅋ
  • 2016/12/28 03:41 # 답글 비공개

    비공개 덧글입니다.
  • 2016/12/28 16:32 # 비공개

    비공개 답글입니다.
  • 만다린 2016/12/29 16:06 # 답글

    어제 밤부터 연어연어 노래 불렀는데, 사진보니 더 먹고싶네요 ㅠㅠ
    전 연어는 한덩어리 많아보여도 금방먹게되더라구요8ㅁ8ㅋㅋ
  • 듀듀 2016/12/29 17:07 #

    ㅎㅎ연어 진짜 주기적으로 땡기는 음식이죠..
    잔뜩먹어도 일주일도 못가서 또 땡기더라고요 ㅜㅠ;ㅋㅋ
    정말 ㅋㅋ연어 좋아하는 사람들한테 한덩어리는 해치우는거 일도 아닌 것 같아요^^;;ㅋㅋ
    만다린님 저녁식사 맛있게 하세요^^
  • 나비 2017/01/01 19:40 # 답글

    하.... 맛있겠네요 +_+
    내일 코스트코 갈 예정인데 연어...! 연어를 사와야겠어요!

    늘 구워만 먹었는데 요번엔 회+구이를 적절하게 나눠서 해먹어야겠네요 ㅎㅎ
  • 듀듀 2017/01/02 21:35 #

    ㅎㅎ나비님 연어 사오셨나요 헤헤 ~ ㅎㅎ
    저는 구이보다 생으로 먹는 연어를 더 좋아해서 주로 회나 덮밥을 해먹는데
    이건 양이 넘 많아서 ㅋㅋ정말 질려서 마지못해 최후로(??ㅋㅋ)
    스테이크를 해먹었어요 ㅋㅋㅋ
    연어 완전히 익힌거 별로 안좋아하는데
    살짝 열기만 입히니까 식감이 정말 좋더라구요 :) 생연어에 가까운 식감이라 좋았어요
    나비님도 맛있게 해드시길>_<
    새해 복 많이 받으세요^ㅁ ^
  • 나비 2017/01/05 22:18 #

    자그마한 파티가 있어서 연어 샐러드를 사오느라 연어 연어 겹쳐서 요건 못 사왔네요 ㅎㅎ
    듀듀님도 새해 복 많이 받으세요! >_<
  • 듀듀 2017/01/06 14:04 #

    감사합니다^ ^)/
    아하 그러셨군요 ㅎㅎ연어샐러드도 맛나죵>_<
    연어는 다음기회에 헤헤
    근데 항상 드레싱이 맛이 살짝 아쉽더라구요 ..양도많고 다 좋은데 ㅎㅎ
    드레싱이 넘나 새콤하고 ㅜㅡㅋㅋ
    나비님 즐거운 주말 보내세요~
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