하단


코코넛밀크 라면 만들어먹거나 집에서먹기





코코넛밀크 라면:)
그냥 물대신 코코넛밀크로 끓인 라면이예요 

라면은 이국적인 느낌이 나도록 ㅋ
우육탕면과 육개장 칼국수 사용 
둘다 면이 칼국수처럼 두꺼운 면이라 좋음


한껏 코코넛스러워야하니
마늘도 코코넛오일에 볶아줌 ㅋㅋㅋ


우육탕면의 가루스프와
육개장칼국수의 액상스프를 같이 볶아줍니다.
스프맛까지 콜라보레이션 됨 ㅋㅋㅋ


볶아볶아
페이스트스러운 비주얼
여기에 고춧가루도 더 넣어서 볶아줬어요^^ 


그다음 코코넛밀크 투하 
태국여행다녀온 지인한테 선물받은 코코넛밀크
뭐해먹을지 고민하다 (커피에 섞어볼까 어쩔까)
라면에 넣어보기로 했던것임 헤헤
코코넛밀크만 넣으면 너무 꾸덕하니 코코넛밀크랑
우유 1:1 비율로 넣어줌
물을 넣어도 괜찮을 듯
우유넣었더니 넘 꾸덕해졌음.ㅋㅋ
 
섞어줍니다 


면도 투하
두 라면 면의 두깨는 거의 비슷비슷



볶는건지 끓이는건지.ㅋㅋㅋ
면을 익혀줍니다.


엄청나게 꾸덕한 코코넛밀크라면 완성 ^-^ 



끄아 
코코넛밀크가 꽤나 달콤한맛도 있어서
단맛도 많이돌고
아주 꾸덕하고 이국적인 맛이납니다.
면이 두꺼워서 소스에 더 잘 어울려요^^


하 쫄깃쫄깃 이국적인 맛
코코넛향 풍풍남 ㅋㅋㅋ


더 이국적으로 먹자며
땅콩버터 더 투척
더욱 더 꾸덕하게 먹을테다
ㅋㅋㅋㅋㅋ

완벽해..ㅎㅎㅎ
땅콩버터까지 넣으니 더 고소하고 완벽히
이국적인 맛이던 ㅋㅋ 하..
일주일에 한번씩 생각날 것 같은 맛이다
ㅎㅎㅎ
코코넛밀크가 달아서 단맛이 꽤 돌았는데 다행히 땅콩버터가
달콤한편이 아니라서 맛이 딱 괜찮았다는 ^^ 
그냥 라면이 식상하신 분들은
코코넛밀크 (마트에서도 흔하게 구하실 수 있으니)
사다가 한번 라면 끓여보셔요 :-)
취향에 맞으실지는 장담 못하지만 ㅋㅋㅋㅋ
저는 종종 끓여먹을 듯 합니다 ㅎㅎㅎㅎ


덧글

  • 종화 2017/01/05 09:40 # 답글

    싱가폴 라면 락사가 생각나는 비주얼이네요ㅋ 맛도 비슷할듯......
  • 듀듀 2017/01/06 13:52 #

    ㅎㅎ그러게요
    락사랑 비주얼도 약간 비슷한 것 같아요 ㅋㅋ코코넛밀크때문에 헤헤 ㅎ
    집에서 간단히 이국적인 면 땡길 때 끓여먹음 좋겠더라구요 ^^
  • 갑을병 2017/01/05 13:04 # 답글

    저도 락사 생각이 나네요.. 아직도 먹고 싶은...ㅎㅎ
  • 듀듀 2017/01/06 13:54 #

    흐흐 락사랑 비슷하죠 :)
    물이 안들어가고 코코넛밀크랑 우유가 1:1 비율이라
    좀 더 꾸덕하게 만들어졌는데;; 담엔 물+코코넛밀크 1:1비율로
    끓여보려구요^^
  • 만다린 2017/01/05 14:52 # 답글

    오 신기하네요, 맛이 궁금한 비쥬얼이에요
  • 듀듀 2017/01/06 13:56 #

    살짝 달달한 크림파스타??ㅋㅋ같은 느낌이예요^^;;
    코코넛향 퐁퐁나는 투움바 파스타(???) ㅋㅋ
    같은 맛이라고 해야할까요 ㅋㅋㅋ
    물이랑 코코넛밀크 1:1로 하시면 덜 꾸덕해서
    먹기도 더 편하고 단맛도 덜하고 더 무난한 맛으로 먹기 좋을 것 같아요 ㅎㅎ
    저는 물을 안넣고 우유 코코넛밀크 1:1했더니 극강의 꾸덕함이었어요
    비빔라면수준 ㅋㅋ흐흐흣;;ㅋ
  • 알렉세이 2017/01/05 23:14 # 답글

    히에에에 코코넛밀크에 땅콩버터까지.

    도전정신이 탁월하십니다.
  • 듀듀 2017/01/06 13:58 #

    도전정신이 좀 많이 나갔쥬 ㅋㅋㅋ흐흐
    생각보다 맛있었어요^^) 뭔가 라면 먹고나면 칼칼한 맛은 채워주는데
    느끼한 만족감은 좀 없어서 아쉬운데 ㅎㅎㅎ요건 칼칼함과
    크림파스타 해먹은 것 같은 그런 느끼리함도 만족시켜주더라고요 ㅋㅋㅋ
    코코넛밀크는 조금 더 호불호 갈릴만한 맛이라
    일단 라면에 땅콩버터 넣어먹는게 괜찮으시다면
    그 다음단계로 ㅋㅋ코코넛밀크라면 추천드립니다 ^^
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