부산빵집 비앤씨의 파이만주와 치즈퐁듀빵
치즈퐁듀빵은 저의 최애빵이라 ㅋㅋ
부산여행갈때마다 사오고 있네요 ㅎㅎ
치즈향 퐁퐁나고 쫀득하니 맛있어요
오븐에 살짝 구워먹어도 맛이좋고요
파이만주도 :-)
부산역 안에 비앤씨 매장이 있어서
선물용으로 사오기 좋아요
아삭아삭 파이 속에 풍부한 팥앙금,
호두, 밤의 감칠맛
파이만주만 있음 고민했을텐데
치즈만주도 같이 들어있는 구성이 있더라고요^^
그래서 이걸로 가져옴
실온에서 3일, 냉장보관시 5일이내
렌지에 데워먹어도 맛나다고
우유 커피 차와 마시면 꾸르맛이겠죠 ㅋㅋ
그렇다고 합니다
30여년 전통의 부산빵집 ~
비앤씨 매장에 진짜 맛나보이는 빵들 많아요 ㅋ
가격
치퐁만주 ㅋㅋㅋ
치즈퐁듀빵이 영수증에는 치즈퐁쥬가 되는군요 ㅋㅋ
치즈퐁쥬~ ㅋㅋㅋ
파이만주랑 치즈만주 오븐에 살짝 구웠어요 ^^
라떼랑 냠냠
빵이랑 먹을 때는
확실히 우유들어간 커피가 잘 어울리니
뜨끈뜨근해진 만주들
보송보송 먹음직
오른쪽 치즈만주는
막 분나오는 찐감자같아여
ㅋㅋㅋㅋㅋ
아이스라떼 :)
치즈만주는 파이만주처럼 막 껕 껍질이
바삭하거나 기름지지 않고요
속이 쫄깃거려요
치즈향이 매우 좋고
떡같은 그런 쫄깃함이예요 ~
약간 치즈퐁듀빵이랑 비슷한 느낌도 나는데
더 떡같지 말랑쫄깃하고 안에 크림치즈 소도 들어있는게 특징적
파이만주 속
겉 껍질이 크리스피하고 기름져서
아주 좋음 ㅋㅋ
겉 씹는맛이 바삭하고요
팥소에도 호두랑 밤이 있어서 씹는맛도있고
고소하고 달큰하고 맛좋아요
팥빵 잘 안먹는 저도 요정도는 맛있게 먹을만한
맛이예요 ㅎㅎ
담에 부산가면 또 사오고 싶은 파이만주였어요.
선물용으로 사오면 좋을 것 같아요
치즈퐁듀빵(치즈퐁쥬) 단면은 안찍어서 예전 포스팅 링크합니다 ㅎㅎ
덧글
기름지면서도 살짝 파스락한게 ㅎㅎ맛있어요 팥과도 잘 어울리고요^^
치즈만주는 반면에 겉은 살짝 기름질라하다가도 안에 떡처럼 쫀득해서 식감이
재미지고용 ㅎ부산가시면 한번쯤 사드실만한 빵인 것 같아요^^
다 정말 맛있더라구요
파이만주는 워낙 유명해서 선물하기도 좋구요^^
파이지로 되어있어서 빵부분이 기름지고 바삭하니 더 맛있기도 하고요^^