아이허브에서 처음보는 브랜드의 기버터
가격은 12.56불 좀 비싼 느낌도 있음
바닐라빈, 트러플솔트맛도 판매중인데
일단 처음먹어보는거라 그냥 오리지널로 구매했어요^^
(누르시면 상품페이지로 이동합니다. 새창으로 떠요^^)
아래는 상품페이지의 설명
제품설명
Pure Ghee
Pure & Spreadable
Lactose Free
Non-GMO
Pasture Raised
Certified Paleo
Kosher Dairy
Fuel Happy
Pure Spreadable Butter
포함된 다른 성분들
Clarified butter (milk).
Glyphosate & RBST hormone-free
Ghee, known as clarified butter in other countries,
is butter that has been slowly cooked,
allowing the water to evaporate.
It is then filtered through a sieve,
leaving a pure multipurpose cooking oil. It's a better butter
Natural source of
Omega Fatty Acids
Butyric Acid
Vitamin K
Medium & Short-Chain Triglycerides
제품 사용법
No refrigeration necessary
Best if used in 3 months
Perfect for
Coffee Pancakes Baking
주의사항
High smoke point: 250ºC / 482ºF
엄청 노랑노랑해요 ^^
색이 진짜 예쁘다는..
상온에서 말캉하게 잘 떠내어지구요~
뭔가 Jar에 들은 립밤 긁은 것 같은 그런 비주얼
긁고난 자국도 부드럽지요 ㅎㅎ
그냥 떠먹어도 향이 너무 좋아요...
버터향이랑은 살짝 다르게 향이 좀 많이 나는데
향이 뭐랄까 스카치캔디나 웨더스오리지널 캔디같은
그런 달달한 사탕향같은 향이 좀 나서 신기했어요^^
빵에도 발라먹고 버터들어가는 요리에 여기저기
사용해보려고 합니다.
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