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쑥떡 쑥인절미 만들어먹거나 집에서먹기




봄마다 해먹는 쑥인절미 :)
밭에서 뜯은 쑥 가져다가 방앗간가서 
봄마다 떡 해먹는다^_ ^

인절미가루 (콩가루)
그냥 먹어도 완전 맛있고..ㅎ
구운콩 갈은거라 미숫가루처럼 타먹어도
참 맛있는 ^^ 


떡 아주 예쁘게 두박스나 완성ㅎㅎ
갓 해온떡이 제일 맛있지만 
남은건 냉동보관해놓고 쑥인절미 생각날때마다
해동해서 먹으면 그맛 그대로 ^^ 


방앗간 아찌
쑥 삶은거 많이 가져다 드렸더니
직접 짠 기름 선물로 주심..*_ *


아름다운 쑥떡쑥떡 ㅎㅎㅎ


이렇게 잘게 잘라서 콩고물 버물버물해서 먹음 
꿀맛...ㅎㅎ
집에서 만든거라 
뭘 넣은게 아니라서 ㅎㅎ
단맛도 거의없구
쑥향이 정말 진하게 느껴지는 떡 ^^ 


몇일동안 주식으로 먹었..ㅋㅋㅋ
커피나 차와 곁들여도 참 좋다
이번주에도 냉동실서 하나 해동해 묵으야지..
내사랑 쑥..ㅎㅎ

작년엔 포스팅 안했나 ㅋㅋ
제작년 포스팅 ㅎㅎ




덧글

  • 지나가다 2017/06/04 09:32 # 삭제 답글

    와 쑥떡 쑥인절미 쑥 좋아하는 사람으로서 이건 정말 덧글 안 남길 수가 없네요. 저 색 저 질감 음머나... 사진만 봐도 쑥향이 아른아른해요. 쑥 뜯고 다듬고 하느라 고생하셨을텐데 쑥떡님 자태가 진짜 아름다우십니다ㅜㅜ
  • 듀듀 2017/06/05 18:03 #

    쑥떡 자태 참 곱지요 ㅎ
    직접 뜯은 쑥으로 만들어먹다보면 밖에서 다른 쑥떡은 맛없어서 못먹는다는게
    젤 큰 함정이예요 ㅠㅋㅋ크크 ㅎㅎ
    쑥 좋아하시면 정말 좋아하실거예요 ㅋㅋ주변사람들 주면 다 이떡뭐냐고...
    어디서 이렇게 맛있는 떡이 났냐고 반응이 정말 좋아요 ㅎㅎㅎ
    쑥뜯는 고생은 맛으로 잊혀지지만 넘 헤프게 다 먹어져서 ㅋㅋ얼마못가 다 사라지네요 ㅠㅠ
  • 알렉세이 2017/06/04 18:55 # 답글

    으헣. 이런 금방 한 쑥떡 좋아용. 먹을만큼 뚝뚝 떼어가지고 콩가루 비빕빕 한 담에 냠냠하면 한끼도 거뜬
  • 듀듀 2017/06/05 18:03 #

    ㅎㅎ맞아요
    뚝뚝 떼어서 콩고물 슉슉...
    포만감도좋고 맛도좋고 쑥향도 향긋하고 >_<)
    우유나 차랑 먹으면 완전 든든해요 ㅋㅋ
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