하단


인생목살 북창동 맛집 화포식당 시청점 (목살, 가브리살, 치즈구이) 먹부림






엄마 추천맛집 화포식당 :)

프랜차이즈 고기집이라 여기저기 많은 듯?
엄마가 여기 종종 가시는데
맨날 여기 맛나다고 데려간다 데려간다 하다가 
날잡고 엄빠랑 남동생 그리고 짝꿍이랑
다같이 다녀왔다^^


습식숙성하는 돼지고기라고 하네요 :)



기본찬부터 너무 정갈함


내부는 요런 분위기
시청점은 막 넓진 않았는데 
평일 저녁엔 줄이 엄청 길다고 함..
중간에 브레이크타임도 있는데 
저녁시간 되기 좀 전에 방문했더니 한가했으나
이후로 손님이 엄청 많아지더라 ㅎㅎ
요 지점은 남대문 근처라서 외국인 손님들도 꽤 오던^^ 


메뉴판


맥주종류도 많다 
인디카랑 코젤도 팔고..조흔식당

고기 찍어먹는 양념도 예쁘게 내어주심
갈치속젓, 소금
와사비, 머스터드


찬도 정갈정갈 :)
명이나물추가는 이천원인가 더 받는가보다
메뉴판에 그렇게 써있었음^^




찬도 다 고기랑 곁들이 좋은
장아찌류, 야채무침, 씻은김치 ^^ 
맛도 다 있음 
중간에 총각무 장아찌가 맘에들었음 ㅎㅎ


곁들일 국물도 이렇게 따로 나오더라 
안에는 나름 새우랑 바지락도 들어있고
야채도 꽤 있고 

자극적이지않은 맑은 국물 
짜지도않고 괜찮았음


짝궁과 나의 불판
목살 2인분 ^^ 
아주 두툼하다


불판 온도측정도 계속 하시면서 
직접 다 구워주신다 세심하게 구워주심
구워주시니까 진짜 고기 굽는거 힘들어서 먹기 싫은데
완전 편해..:)
직원들 정말 다 친절하시고
남자직원분들도 다 싹싹하시구 좋아요>_<
근데 우리는 사장님이 구워주셨는데
사장님은 우리가 묻는말에 대답도 잘 안해주시고
뭐 물어보면 완전 시큰둥 덜덜...
넘나 시크하셔서...당황스러움....
고기는 잘 구워주셨지만 물론 ^^ 

암튼 구워진 고기는 한곳에 모아주신다 ㅎㅎ 



고기 아름다워..굉장히
두툼하게 썰어주시고
안에가 완전히 다 익지않고 
약간 미듐?정도로 익어있어서
식감이 장난아니다...


진짜 육즙이 살아있던 돼지고기 ㅠ
돼지고기가 이렇게 맛있어도 되나..싶을정도 ㅋㅋ
인생목살 여기서 만남ㅋㅋ


와사비랑도 잘 어울리고 


깻잎장아찌에 싸먹어도 맛있고 


명이나물 싸먹기..
ㅋㅋㅋ너무나 맛이가 있음!!


가브리살 1인분 주문 


가브리살은 목살보다 보들보들한 맛 
칼집이 아름답다


마시쪙 ㅠㅠ 부들부들
입에서 살살 녹는다
갠적으로 씹는맛은 목살이 더 좋긴함 ^^ 


와사비 좋아요...


치즈구이도 주문함
구워먹는 임실치즈

구워지는 th l드

만원어치 구으면 양이 이정도 ^^ 
둘이와서 구워먹긴 좀 많은 것 같고
여럿이서 왔을 때 사이드로 하나 시키면 딱 좋을 것 같다
우린 다섯명이라서 나눠먹기 딱 좋더라
보드럽고 고소하고
>_< 


목살 2인분 추가로 주문 :)
이번엔 살 많은 부위로 부탁드립
첫번째거는 기름이 좀 많았어서 


야들야들 
미듐으로 구워진 돼지고기


역시나 아주 두툼두툼해서 씹는맛이 남다르다
고기가 입에서 살살 녹던 화포식당^^
두명이서 5인분 먹으니까 양이 딱 좋더라..
담에 고기 생각나면 
생활반경에서 가까운 매장에 다시 들러봐야겠당...ㅎㅎ
구워줘서 너무 편하기도하고 고기질도 넘 괜찮은 곳
계산은 아빠가해서 영수증이 없음. 


덧글

댓글 입력 영역
* 비로그인 덧글의 IP 전체보기를 설정한 이글루입니다.


mail

개인적 문의는 lovelydyudyu@gmail.com 블로그의 모든 사진과 글은 어떤용도로든 사용이 불가능합니다. ------------------- <<네이버로 이사갔습니다>> 하단의 링크를 누르시면 새 블로그로 이동합니다

아이허브

구글번역

2017 대표이글루_food

Donate

다이나믹식품

2016 대표이글루

2015 대표이글루

rightside-small

AD

통계 위젯 (화이트)

1351512
10337
11876819

이 이글루를 링크한 사람 (화이트)

354

쿠팡다이나믹추천

웹폰트 (나눔고딕 ExtraBold)

counter

마우스오른쪽금지

right side square

해외여행베스트쿠팡