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대화 납작당면 (녹두당면) 먹을거리 리뷰






저번에 대화식품 녹두당면 (버머셀리) 맛나게 먹은터라
대량으로 쟁이려고 주문을 했는데 
녹두당면이아니라 
녹두 납작당면을 시켜버린 것 ㅋㅋㅋㅋㅋ

저번에 구매한 녹두당면은 
이렇게 생겼는데
아주머니 사진보고 그냥 시켰더니 ㅠㅠㅠㅠ
저 녹두요정그림이 없는 납작당면이 잔뜩왔네..ㅋㅋ


무려 30봉지였나...ㄷㄷㄷ 
반품도 귀찮구 ㅋㅋ내가 잘못시킨건데
내가 다 해치우지 뭐 ㅋㅋ
면더쿠인 내가 납작당면을 못해치우리
하며 ㅋㅋㅋ열심히 먹어보기로 ^^ 


녹두전분50%, 감자전분50% 가 들어간
녹두 납작당면 


중국말이지만..ㅎㅎ
일단 찍어 올립니다 



멍빈누들은 넘 얇아서 아주 살짝만 불리거나 
안불리고 그냥 삶아도 되는데
요 납작당면은 굉장히 넓직한면이라
안불리면 요리하기 좀 힘들어요 ㅎㅎ
최소 30분전에는 물에 담궈놓고요!
끓는물에도 꽤 오래 삶아줘야
물렁해지더라구요 
전 항상 4-5분정도 푹 삶아주고 사용한다는요 
많이 끓여도 퍼지지 않습니다
워낙에 탱글거려요 젤리따위 저리가라의
탱글이임...ㅋㅋㅋㅋ
이 안좋으신분들은 찔겨서 드시기 힘들수도
있을정도로 질겨요
게다가 이건 국내에 파는 납작당면들보다도
더 넓직하고 두꺼워서 기존 납작당면들에비해
더 쫄깃+쫀득 하더라고요


삶아주면 요런 비주얼 ㅎㅎ
진짜 버머셀리보다 더 글라스누들 스러운 ㅋㅋ 
유리같이 투명한 면 >_< 



납작당면은 볶음요리에 잘 어울려서 
집에있는 야채 아무거나 있는거 대충 넣고 
팟타이스럽게 피쉬소스넣고
볶아먹어요^^ 


땅콩버터도 넣고 


땅콩가루도 (너무 갈아버린 땅콩가루 주의)
ㅋㅋ팟타이 만들어서 한끼 


쫄깃하니 맛나더라고용


면이 진짜 쫄깃의 끝판왕..ㅋㅋ
넓기도 넓어가지고 젤리처럼 쫄깃거립니다^^
호불호 갈릴 식감인데 전 워낙
쫀득한거 좋아하구 납작당면 더쿠라서 ㅋㅋ
요거 진짜 맛나게 먹고있어요 ㅋㅋㅋ
잘못주문해서 온 당면인데 ㅋㅋ주객 전도됨.
너모 맛나게 해치우고 있는 것
(다시키면 또 주문해할것임 ㅋㅋㅋ)

물론 샐러드에  멍빈누들 대신에
쫑쫑 잘라넣어도 괜찮았고요 
전골류 요리에 납작당면 대용으로 넣으면 좋아요
일반적인 납작당면보다
좀 많이 넓직하긴 하지만
국물에 자작하게 곁들이면 맛나요
닭볶음탕이나 부대찌개 
불고기, 국물떡볶이, 전골류 이런데 넣으면 꿀맛 ㅎㅎ
 

코코넛오일에 마늘이랑 양파볶아주고
집에있는 다른 야채+닭가슴살+삶은납작당면 넣고
피쉬소스+간장+핫소스+올리고당+매실액 
가끔은 여기 스리라차나 삼발올렉 으로 매콤함을 추가해서
요 조합으로 볶아서 먹으면 정말 맛나서
요즘 하루 한끼정도는 볶음면으로 해치우는 중 ㅎㅎ


불고기볶음에 넣어줘도 
불고기양념에 아주 잘 어울리고요 ^^ 
쫀득쫀득한것이...^^ 
김치찌개나 닭볶음탕같은
국물이 있는 한식류에도 잘 어울려요 


태국서 사온 인스턴트 팟타이 소스넣고 
팟타이도해먹고 :)
지금은 반도 넘게 먹어치웠어요
다시 사야될 판..ㅋㅋ납작당면도 쟁여놓고보니
뭔가 집에 항상 있어야 할 필수품처럼 되어버림 ㅡㅠ 
찌개나 전골류에 소량 넣기도 좋고...
역시 나란 면청소기
어떤면을 사도 (심지어 잘못사도 ㅋㅋ) 
해치우기 문제 없는 것 ^^;;


같은회사 녹두당면(멍빈누들) 포스팅은 아래 링크 ^^ 
둘다 면더쿠에겐 참 유용한 면이예요 
둘다 좋아라 >_<






덧글

  • 고양이씨 2017/08/30 17:53 # 답글

    앗 저번에 저도 이거 사먹었는뎈ㅋㅋㅋㅋ 이거 넘 쫀득하구 맛있어서 볶음요리할때 살짝 넣어서 먹으면 국물도 슬슬 흡수해서 맛나드라구요 :3 두꺼워서 좀 불리는 시간이 긴게 조금 단점이지만 ㅋㅋㅋ 그걸 제외하면 넘 좋은 것 같아요 'ㅠ')=3
  • 듀듀 2017/09/01 13:28 #

    아 요제품 사드셨군요 :)
    이거 진짜 납작당면의 통통함과 넓이가 ㅋㅋ한국제품들에비해
    월등히 뛰어나서..ㅋㅋㅋ엄청 쫀득해서 좋더라구요 젤리처럼 쫠깃쫠깃 키키
    맞아요 정말 국물이나 양념 자작하게 된 것들이랑 곁들여도 국물 잘 흡수해서 넘 맛있구요ㅎㅎ
    제대로 안불리면 막 10분을 끓여도...ㅋ좀처럼 말랑해지질 않더군요 ㄷㄷㄷ^^;;
  • 알렉세이 2017/08/30 22:58 # 답글

    30봉지를 언제 다 먹...;;
  • 듀듀 2017/09/01 13:27 #

    벌써 한 다섯봉지 남았나 그래요..ㅋㅋㅋㅋ
    저도 처음에 아 이걸 언제 다먹어 했는데요 ㅋㅋㅋㅋ
    30봉지라도 먹는건 문제가 안되는거였어요 ㅎㅎ허허허..ㅎㅎ
  • 워노얌얌 2017/09/01 04:00 # 삭제 답글

    앗 저 납작당면 정말 좋아하는데! 일반 당면도 좋지만 납작당면 식감이 더 취향이라 ㅎㅎ 쫄깃쫄깃 어디에 넣어 먹어도 너무 맛있죠ㅠㅠ 저도 듀듀님처럼 찜닭 불고기에 납작당면 넣는 거 좋아해요. 어느새 주객전도되서 고기보다 당면을 더 많이 먹게되는...ㅋㅋㅋ 특히 찜닭먹을 때 저는 밥을 잘 안먹어서 당면은 뭐 항상 필수로ㅎㅎㅎ 글 읽다보니 납작당면이 갑자기 확 땡기네요ㅎㅎ 먹은 지 꽤 됐는데^^
    오늘도 재밌는 글 감사햐용 요새 갑자기 날이 많이 추워졌는데 감기조심하시고 좋은 하루 보내세요!( ^∀^)ノシ
  • 듀듀 2017/09/01 13:34 #

    흐흐 워노얌얌님도 좋아하시는구나 ㅎ히히
    저도 국물요리등에 사리같은거 넣어먹는걸 워낙 좋아하고 탄수화물 더쿠라서 그런지..ㅋㅋ
    녹두당면 참 좋아해용 ㅎㅎ
    특히나 찜닭집가면 꼭 당면추가를 하곤 합니다 ;ㅁ;;ㅋ허헣...ㅋㅋ
    찜닭국물에 젖은 당면+밥을 같이먹는걸 좋아해요 ㅋㅋ(탄수화물돼지 ㅠㅠ헝헝..ㅋㅋㅋㅋ)
    납작당면의 저 쫄깃한 식감은...종종 땡기더라구요^^
    갑자기 쫄깃한 쫄면도 먹고싶네요 헤헤...ㅋ
    댓글읽는것도 블로그하는데 큰 재미예요 헤헤
    항상 댓글 달아주시니 제가 더 감사하지용 ^^
    맞아요 날씨가 ㅜㅠ갑자기 추워져서 당황스러워요..ㅎㅎ저번주랑 또 다르고
    이불도 바꿔야겠더라구요 아침에 일어나면 막 오들오들..ㅠㅜ 진짜 이제 가을이 오려나봐요
    이러다가 또 가을도없이 겨울오겠죠? ㅠㅠㅋㅋㅋ
    환절기 감기 조심하셔요~>_<
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