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영등포 신세계 초마 탕수육, 유니짜장 먹부림




'

몇일전에 홍대초마가서 짬뽕, 짜장먹고 
탕슉을 못먹은게 한이되어서..ㅋㅋ
먹은지 몇일만에 다시 찾은 초마 ㅋㅋ
여긴 타임스퀘어쪽 
탕슉, 유니짜장, 밥을 하나 시켰다 ^


예전엔 탕슉시켜도
둘이서 왔다면
짜장하나 짬뽕하나 1인1식을 하였지만..
이젠 노쇠해서..ㅠㅠ 무리하면 아니되오
속이 부대껴오.....

유니짜장 ㅎㅎ


꺄오 탕슉탕슉 
양은 많지 않은 듯 !
단단한편의 탕슉인데 
뭔가 고기양이 많은스타일도 아니면서도
튀김옷이 많은 느낌도 아닌데도
단단하면서 빠싹 튀겨져 있더라 (바삭아니고 빠싹)ㅎㅎ
갠적으로 이렇게 살짝 단하게 튀겨진
탕슉도 좋아라하는데
요런탕수육 오랜만이라 좋았다^^
이렇게 살짝 단단하게
튀겨진 애들은 간장찍어먹어도
정말 맛있다는




탕슉소스스러운 연한 붉은색이 아니고
여기는 투명한 색 :)
맛은있지만 개인적인 취향으로는 살짝 덜 달았음
더 맛있겠더라 
점도는 완전 내스타일...


엄청 쫀득한 소스라서
마치 월남쌈의 피처럼
탕슉튀김을 휘리릭 랩핑하는 ㅋㅋ느낌이었다
휙 하고 감싸버린다냥>_<
소스꾸덕함 조아조아



유니짜장!
무난하니 맛난 짜장면 ~
근데 나는
초마는 짬뽕보다 짜장이 더 맛있는 느낌...
ㅋㅋㅋ

짜장은 비빌 때 1/4정도는 밥을 위해 남기고
3/4정도만 면과 비벼먹어주고 
남은 짜장과 남겨둔짜장을 부어서 밥을
먹어주면 아주좋아.ㅎㅎㅎ
밥도 꿀맛 ^^ 
아쉬운건 밥먹을 때 쯤엔
짬뽕국물이 격하게 그리워지는 타이밍인게 함정 ㅠㅠ
하지만 짬뽕을 주문하지 않고서 국물을 맛볼 수 없지
ㅠ_ ㅜ)




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덧글

  • 알렉세이 2017/10/03 19:23 # 답글

    허허허 노쇠하셨다니 정말입니까. 잘 드시면서. 허허허
  • 2017/10/04 16:06 # 비공개

    비공개 답글입니다.
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