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감자요리 감자샐러드(감자 오이 햄샐러드) 만들어먹거나 집에서먹기




감자와 오이를 처치하고자
감자요리를 ! 
감지 오이 햄 샐러드


오이는 속을 긁어서 소금에 절였어요
절인후에 물기 꼭 짜서 두고요 :)


마늘 양파 햄은 작게 잘라준후에
끓는물에 살짝 데쳐냈어요 



감자는 물에 담궈서
전분기좀 빼주고 


끓는물에 익혀주었어요 

드레싱은 후추, 마요네즈, 레몬커드의 조합으로 ^^


모든 재료를 볼에 한데 넣어버렷!


드레싱을 부어준다냥


비벼비벼서 먹습니다 :)
넘나 한사발 해버려서 ㅋㅋ
안주로먹고 밥반찬으로먹고
도시락도 싸주고 ....ㅎㅎ
끼니로도먹고^^;;
'
술안주로 냠냠

감자를 아예 으깨지 않았더니
나름 몽글몽글 덩어리가 살아있어서
먹을때 재미도 있구
오이도 수분 뺴주니 아삭하고 향도좋구
햄 특유의 향도 잘 어울렸어요 :)
마요드레싱은 뭐 항상 옳지요 !ㅋㅋ





덧글

  • blue snow 2017/10/05 12:10 # 답글

    우왕...비쥬얼 대박입니당...저도 오늘 해먹을래여...
    희희 XD♥
  • 듀듀 2017/10/06 17:54 #

    감자만있으면 해먹기 어렵지 않구 맛도좋죠 ㅎㅎ
    냉장고 넣으면 저장도 몇일 가능해서 반찬으로도 괜찮지만
    아예 끼니로도 먹기 좋더라구요!ㅎㅎ맛있게 해드세요>_<)
  • 고양이씨 2017/10/05 13:29 # 답글

    이런 덩어리 남은 감자사라다도 좋은 것 같아요 :9 상큼한 조합이라 느끼하지 않고 산뜻할 것 같네용
  • 듀듀 2017/10/06 17:56 #

    ㅎㅎ맞아용 아예 으깨어부숴버려도 ㅋㅋ나름 부드럽고 괜찮지만
    적당히 몽글하게 남아있는것도 씹는맛도 있고 좋더라구요
    몽글하게 만든다고 해도 찐감자가 워낙 말랑해서 샐러드 만드는
    과정에서 일부분이 뭉그러지기때문에 ㅋㅋㅋ
    뭉그러진것들+몽글이들이 섞여있게되어서
    마냥 몽글몽글(??)도 아니고 ㅎㅎ
    적당히 부드럽고 몽글해서 좋았어요!ㅎㅎㅎㅎ
    고양이님 남은연휴 즐겁게 이어가셔요 ^^
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