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들깨튀김 들깨꽃튀김 (깨꽃튀김) 만들어먹거나 집에서먹기




들깨꽃 튀김 :)


아빠가 튀겨먹자고 텃밭에서 따오셨당 

털이 보숭보숭해
귀여워..ㅋㅋ
물에 담궜다가 잘 세척해서 물기를 말려주니까
다시금 보송보송 올라오는 털들 ㅋㅋ



젖었던 털들이 마르니까 다시 복실복실
귀엽당ㅋㅋ
살짝 징그럽기도한데 귀여움ㅋㅋ
보송보송



기름 얕게 부어주고 튀겨줌


근데 튀김옷을 좀 꾸덕하게 했더니
튀김옷이 두꺼웠다..ㅋㅋ


튀겨튀겨


튀김옷이 두꺼버서 
보송보송한 꽃이 하나의
뭉텅이가..ㅋㅋㅋ
이날 튀김은 막 바삭하지 않았으..ㅎㅎㅎ


그래도 맛있게 잘 먹고 ㅋㅋ


다음번엔 튀김옷 얇게해서 튀겨보자며 
얇게 묻혀서 튀겼ㄲ다

얇게 묻히니까 깨꽃들 꽃송이가
달랑달랑 잘 튀겨졌다.


이젠 덩어리 아니여..ㅋㅋ 
잘튀겨진 들깨꽃튀김 ^^ 
저번보다 훨씬 바삭하고 맛있었다.



바삭해서 앉은자리에서 
한소쿠리 다 해치울기세..ㅋㅋ
계속 들어간다
끊임없이 들어감
너모 마시쪄 ㅠ


바삭바삭한데다가
들깻잎 향도 은은하고


깻잎부분은 진짜
엄청난 바삭함..ㅋ
깻잎 튀겨드세요
두번 세번튀겨드세여 ㅎㅎ


 깻잎스러운 그런 향이 솔솔 난다
깻잎보다 강하진 않음 은은한 향>_<
튀겨진 꽃송이도 복슬복슬 예쁘다


ㅋㅋ얘는 더 빵실빵실하게 튀겨졌네 
하나씩 집어들고 보는 재미도 있음




바삭한 깻잎 또 나왔당!ㅎㅎ


예쁘기도하고 맛도좋은 깨꽃튀김


또 만들어 먹고 싶으당!
담엔 깻잎만 한번 튀겨봐야겠다 ^^
이렇게 초록이파리나 야채 튀긴거 넘 좋으당 ^^
두릅튀김도 먹구프고..





덧글

  • 2017/10/09 20:12 # 답글 비공개

    비공개 덧글입니다.
  • 2017/10/10 12:31 # 비공개

    비공개 답글입니다.
  • 체달 2017/10/09 22:33 # 답글

    앗 깻잎꽃도 튀겨먹는군요 너무 맛있어보여요
  • 듀듀 2017/10/10 12:31 #

    뭔가 버리기 아까워서 튀겨봤는데 찾아보니 다른분들도 꽤 튀겨드시고 계시더라구요 키키..ㅋㅋ
    맛 자체는 깻잎튀김이 얇아서 더 바삭하게 튀겨지고 맛있는데요
    보는재미도있구 깨꽃부분이 바삭하니 식감이 좋았어요 헤헤
  • boooookr 2017/10/09 23:38 # 답글

    우와 신기해요 ! 들깨꽃이라는 걸 처음 봤어요 ㅎㅎ 꽃에서고 깻잎향이나 들깨 향이 나나요?
  • 듀듀 2017/10/10 12:32 #

    네네 들깨꽃대에서 은은하게 깻잎향이 나요 :)
    근데 깨향자체는 깻잎이 제일 강한 것 같아요
    의외로 깨꽃에서는 옅은 깨향이나요^^
  • 2017/10/10 13:18 # 답글 비공개

    비공개 덧글입니다.
  • 2017/10/10 22:06 # 비공개

    비공개 답글입니다.
  • 알렉세이 2017/10/10 23:27 # 답글

    이거 별미지요 바삭하면서도 고소한 들깨의 향이 입 안에서 축제를 벌이는 것이.ㅋㅋ
  • 듀듀 2017/10/11 12:25 #

    오 역시 알렉세이님 들깨꽃튀김을 아시는군요 흐흐 ~ ㅎㅎ
    방울방울 꽃들이 바삭도하고 들깨향도 은은하게 퍼져서 참 맛있더라구요 정말!!
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