하단


냉라면 만들기 (야매 히야시츄카) 만들어먹거나 집에서먹기




집에있는 재료로 대충 냉라면 만들기 ;)
사리면도 있고 야채도 처리하기 좋은 냉라면 



야채는 집에 있는것들로 사용
오이같은거 넣으면 좋지만 있는걸로 대충대충
호박 볶아주고 
닭가슴살소세지는 잘게 잘라 데쳐주고
맛살이나 햄 사용해도 좋은데
냉동실에 쟁인 닭가슴살 소시지를
처리해야하므로^^
데코를 위해 방울토마토도 소량 


소스는 깨를 절구에 갈은것 잔뜩넣고
간장+생수소량+꿀(매실액이나 설탕 넣어도 됨)+식초 소량
넣어줬다
이것만 넣어도 훌륭한소스가 되더라...
완전체
참깨드레싱 살 필요가 없이
이거시 리얼 참깨드레싱인 것이다!!ㅋ
아주 고소한 향이 솔솔 나는것이
요 소스 앞으로 샐러드 드레싱으로도
종종 쓰려고한다 맛이 완전체야 ㅎㅎ


4개 천원짜리
롯데마트 PB사리면 한개 삶아주고 - 
비빔라면종류는 라면 1개가 양이 부족한데 
이건 부재료양이 엄청나서 하나만 
(야채가 라면보다 훨씬 많은 나의 냉라면 ㅠㅠㅠㅋㅋ)


당근과 양파는 생으로 사용 :)
양파는 찬물에 담궈 매운기 좀 빼주고 
계란지단은 귀찮아서 마구 부쳐버려서
썰었더니 모냥이 안예쁨 ㅋㅋㅋ
지단이아니라 걍 계란 후라이인듯
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


꺄오 드레싱 마구 부어주기 
드레싱 붓고 토마토 올릴걸 (토마토야 미안해)
너의 예쁜 단면을 참깨로 ㅋㅋㅋ뒤덮었구만 


안에는 차갑게 행군
라면사리가 숨어있쥬
비벼비벼요 ^^ 

오왕 마시쪄 ㅠ_ ㅜ)/
별거아닌데
야채의 아삭함 쫄깃한면이 잘 어울려요
참깨소스는 아주 고소하고요^^
상큼달달고소한 소스
집에 있는 야채 아무거나 넣고
야채처리용으로 만들기도 좋을 것 같아요


맛있게 또 한끼 먹고요 ㅎㅎ
이후에 동생이랑 아빠 엄마도 만들어드렸는데
다들 맛있게 드셔서 성공했어요 ㅋㅋ키키


아래는 일본 편의점에서 사먹었던 히야시츄카 
포스팅 링크
아래 제품은 제가 먹은것보다 더 소스거 흥건했구..ㅎㅎ
제가만든건 깨가 과하게 들어가서(제스타일대로 ㅋㅋ)
야채도 내맘대로 ㅋㅋ
제 버젼은 약간 한국식 깨비빔면 느낌인 듯
제가 만든건 약간 예전에 드레싱누들라면 참깨맛같은 
그런 비스무리한 느낌도 나더라구요






덧글

  • 저스티 2017/11/16 13:25 # 답글

    각자 맛있는 레시피를 찾아가는것두 요리의 즐거움인것 같아요^^ 저는 집에 참깨가 없어서 참깨소스 썼지만 듀듀님은 레알!참깨드레싱 만드셨네요 ㅋㅋ대단하십니다
  • 듀듀 2017/11/16 16:19 #

    그쵸ㅎ저스티님 포스팅에서 히야시츄카보고 완전 먹고싶어서
    대충 있는재료로 만들어봤어요 히히
    집에 참깨드레싱이 떨어져서 깨를 빻아 만들었는데 향이 고소하니 나름 괜찮더라그요 ㅎㅎ
    시판 참깨소스쓰면 더 크리미하구 부드러운맛의 소스가 만들어질 것 같아요 :)
    담엔 저스티님처럼 와사비도 꼭 넣어보려고 합니당 ㅎㅎ 야채만 넣고 비벼도 잘 어울릴 것 같아요
    약간 오리엔탈드레싱 비스무리한데 더 고소한 느낌이더라구요 흐흐 ㅎㅎ
  • 룰루치즈 2017/11/16 23:08 # 답글

    듀듀님~네이버 블로그에 글이 안보이는데 ㅠ_ㅠ네이버 블로그로 이사 하시는거 맞죠?
  • 듀듀 2017/11/16 23:18 #

    룰루치즈님 안녕하세요^^
    네 이사예정입니다!
    이글루스에 이미 저장해놓은 임시저장포스팅이 좀 되는데
    그거만 다 포스팅하면(한 2-3달정도 더 올라갈 것 같아요 ㅎㅎ)
    아마 이글루에 더이상 업데이트는 없을 것 같아요 ㅠㅠ
    내일부터 이글루스 올리는 포스팅들(임시저장분)부터 네이버랑 동시에 올라갈거여요^^;
    지금은 글이 하나도 없어요^^ 저 네이버 블로그 처음이라 적응이 안되가지고 버벅이고 있습니다 허허 ㅠㅠ
    중간중간 새로운 글들은(새로 쓰는 글들이요) 네이버에만 올라가요 ^^
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