하단


부산 보돌어묵 먹을거리 리뷰





부산 보돌어묵 


모듬어묵 만원어치랑
곤약 4개 - 
엄마 지인분이 단체로 배달시켜서
엄마두 하나 주문해서 들고오심 ㅎㅎ
종종 배달해서 어묵을 가져오시는데
그럴때마다 데쳐서 먹고
국도 끓여먹고 하고있다 ㅎㅎ
보돌어묵은 엄마가 몇번 가져와서
여러번 먹어봤는데 저번에 부산여행가서
지나가다가 매장을 봐서 더욱 반가웠당ㅋㅋ


어묵스프도 하나 들어있다
이것만있음 어묵탕 바로 완성이쥬..ㅋㅋ

끓는물에 데쳐서 그냥도먹고
밥반찬으로도먹고 
이날은 그냥 먹은 듯?ㅎㅎ
어묵 근데 데쳐먹음 은근 배불러서
한번에 많이 안들어가더라..ㅎㅎ



납작이 둥글이
세모 길쭉이


맛은 다 비슷하다..ㅎ
야채 들어간것만 야채 좀 씹히는거 빼고 


어묵과 환상의 조합을 자랑하는
연겨자 ^^ 
(내 입맛기준..헤헤)
물론 초간장 찍어먹어도 참 맛이 있지만 
연겨자 찍어먹으면 안물리고
상콤맵싸해서 더 맛있다.


와사비랑도 아주 잘 어울린다징!ㅎㅎ
나는 와사비 아무데나 다찍먹...ㅋㅋ


연겨자아아`_ ~)



덧글

  • 김안전 2018/02/25 16:33 # 답글

    어묵을 데치면 수분도 들어가서 어쩔 수 없이 물도 같이 먹는거죠. 그러니 물 많이 들어간거면 배가 부르게 되는 원리... 즉 포만감이 빨리 와도 배가 꺼지는 속도 역시 빠르죠. 기름에 볶으면 기름도 더 먹는거지만요. 적당히 잘 튀겨진거 같지만 성분 표기가 안되면 밀가루가 얼마나 들어갔는지 알길은 없겠죠. 보통 대구살이 가장 많이 들어가는데, 요즘에는 어육보다는 다른걸 많이 넣더군요. 하긴 맛이 좋으면 그만이죠.
  • 듀듀 2018/02/25 17:12 #

    근데 어묵은 또 밀가루가 어느정도 들어가야 맛있더라고요 ㅎㅎ
    뭔가 밀가루나 전분의 부들부들함??ㅋ차지고 쫀득한(?) 탄수화물의 기운?ㅋㅋㅋ 이
    좀 있어야 어묵스러운 맛이 나서요 ㅋㅋ
    그래서 어육함량을 주의깊게 안보기도하고....ㅋㅋ
    이건 표기는 없었던 것 같은데
    워낙 몇년째 시켜먹던 어묵이라 신경을 안쓰고 먹기도 하고요
    가끔 엄청 싸구려어묵에서 나는 비린내? 이상한 기름냄새나는 어묵
    그정도만 아니면 어묵입맛은 안예민해서인지 제 입맛에 그럭저럭 다 맛있더라구요ㅎㅎ
댓글 입력 영역
* 비로그인 덧글의 IP 전체보기를 설정한 이글루입니다.


mail

개인적 문의는 lovelydyudyu@gmail.com 블로그의 모든 사진과 글은 어떤용도로든 사용이 불가능합니다. ------------------- <<네이버로 이사갔습니다>> 하단의 링크를 누르시면 새 블로그로 이동합니다

아이허브

구글번역

2017 대표이글루_food

Donate

다이나믹식품

2016 대표이글루

2015 대표이글루

rightside-small

AD

통계 위젯 (화이트)

1722249
15961
11577572

이 이글루를 링크한 사람 (화이트)

355

쿠팡다이나믹추천

웹폰트 (나눔고딕 ExtraBold)

counter

마우스오른쪽금지

right side square

해외여행베스트쿠팡