내가 좋아하는 건빵튀김 :)
집에 봉지에 담긴 건빵이 굴러다녀서 ㅎㅎ
(가족중 누군가가 어디선가 받아온 듯 ㅋㅋ)
처치해야겠다고 생각했다!ㅋㅋㅋ
식용유에 튀겨도 되지만
뭔가 디저트적 느낌을으로 만들어볼꺼니까
호기롭게 코코넛오일을 듬뿍 넣어 볶는다
원래 튀겨야 맛난데 기름을 엄청 듬뿍
넣어 튀길거는 아니니..
코코넛 오일은 볶으면서 계속 추가로 넣어줬다^^
코코넛오일에 잘 구워진 건빵!
설탕과 시나몬가루를 준비
찾아보니 건빵튀김에 시나몬뿌리면 맛있다고해서
나도 그렇게 해보기로! ㅎㅎ
설탕은 자일로스슈거
스탠냄비에 부어주고
시나몬과 설탕을 마구 뿌리고
냄비뚜껑덮고 마구 흔들어준다 ㅎㅎ
한입 집어먹어보니
음 뭔가 설탕도 부족하고
시나몬도 부족해
이맛이 아니야 ㅋㅋ
마구마구 뿌린다
ㅋㅋ먹어보니 환상
그래 이맛이지@_ @
코코넛오일에 볶으니 건빵만 집어먹어도
그냥 기름에 볶을때보다 더 맛있고
코코넛향도 솔솔나는게 아주 맛이좋았다.
시원한 라떼한잔
급하게 말아서 함께 먹어준다
비주얼 좋고~_ ~) /
가루 듬뿍 뭍은부분 꾸르맛
은은한 코코넛풍미와
바삭 파사삭한 식감!^^
거기에 시나몬향이 더해지니 고급진 맛이였다.
건빵튀김의 재발견이군 ㅋㅋ
시나몬가루가 다했네..ㅎㅎ앞으로 건빵튀김은
코코넛오일, 시나몬, 설탕 이조합으로 가는걸로 헤헤
오랜만에 먹어서 참 맛있었던 건빵튀김이다.
건빵튀김 포스팅 찾아보니 있네
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