
부산 다리집에서 사온 떡볶이 소스 :)
작은거 <소> 사오려고 했는데
작은게 다 떨어졌다고하여
<중> 사이즈의 소스를 사왔어요

다리집 떡볶이 너무 맛있었기에
소스를 안사올 수 없었어요 ㅋㅋ

중 사이즈는 이만원이었고요 :)

이렇게 주문받는곳에서
소스도 판매하고 있더라고요

남천동 다리집 떡볶이 고추장

유통기한도 적어져 있고 ㅎㅎ
많이 길진 않은편이라
열심히 소진해야 될 듯 ㅋ
원재료명에 고추가루가 국산100% 라는게
믿음이 가네요
원재료명도 심플해요
고춧가루에 참깨
밀쌀 물 물엿
설탕 소금 마늘 양파 발효균

안에 들어있던 만드는법 종이 :)
삶은떡에 물 조금 남기고
고추장넣고 조리하면 되어요
고추장 양은 엄청 조금만 넣고
섞이는거 봐가면서 추가로
양 잡아주니까 양맞추기 편하더라고요
그냥 보면 감이 안오는데 생각보다 고추장이
꾸덕한스타일이라
떡 많아서 고추장은 생각보다
많이 안들어가요 ㅎㅎㅎ

씰이 아주 야무지게 붙어있쥬

떡 조금이랑 만들어봤어요 :)
다른 양념이나 다른 부재료 하나도
다른 양념이나 다른 부재료 하나도
넣지않고 오직 떡과 다리집 소스만으로
만든 떡볶이 :)
비주얼도 좋고
맛도 다리집에서 먹는거랑
85%정도는 비슷한 맛이라
대만족요^^
15%는 떡의 차이인걸로
다리집은 떡도 굉장히 맛있었기에 ㅠ

양념이 아주 떡에
찰떡같이 달라붙은 스타일이라
떡만 먹어도 양념 엄청 잘 뭍어있어서
맛이 좋아요.
달콤한 고추장맛!

떡볶이 떡을 좀 쟁여두고 ㅎㅎㅎ
유통기한 다할때까지 열심히
떡볶이 해먹어야겠어요 ㅋㅋ
이만큼 만드는데 아빠숟가락으로 1.5숟가락
정도밖에 안들어가서^^;; 다먹으려면
떡 열심히 쟁여놔야 할 듯ㅋㅋ
덧글
다리집은 소스도 소스지만 떡도 정말 맛있는 것 같아요 ㅋㅋ
떡도 사오고 싶어요 ㅠㅠㅋㅋㅋ
만능소스였어요 ㅎㅎㅎ
제육볶음이랑 매콤한 양념 들어가는 한식류에 다 잘 어울리더라고요~^^
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