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돼지고기쨈 프랑스구르메 리예트 돼지고기잼 France Gourmet Rillettes Gourmandes

컬리에서 사본 돼지고기잼 리예트 와인안주로 여기저기 발라먹으려고 주문리예트[ Rillette ]이 맛있는 돼지고기는 중세 말기에 태어났다. 리예트라는 이름은 옛 프랑스어로 ‘귀(rille)’ 또는 ‘얇고 길쭉한 지방 덩어리(reille)’에서 유래한 듯하다. 무엇보다도 돼지고기―때때로 다른 육류와 섞기도 한다―를 그 조리 과정...

서촌 잼가게 제나나잼 Zenana Jam 레몬커드 레몬잼 ~

서촌의 잼 전문점 제나나잼에서 사온 잼 ^^포장이 넘 예쁘당 ㅋㅋ저렇게 노끈을 돌돌말아서 손잡이처럼 뙇!!!신기방기~안에 들어있던 종이 ~^^ 레몬커드랑 파인애플커드 시식하고 레몬커드로 골라옴 ㅎ파인애플커드가 살짝 더 달았음 ~ ㅎㅎ둘다 맛있..앗..이것은 어디서 많이 보던 ㅋㅋ아이허브주문하면 유리용기에 담긴거 항상 이런 종이에 쌓여서 오는데 ...
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